غراتان المعكرونة بالطماطم لغذاء خفيف وشهي

مقادير غراتان المعكرونة بالطماطم لغذاء خفيف وشهي

- المعكرونة : 1 pcs (عبوة من النوع المفضل لديك)
- طماطم : 8 pcs (مقشرة ومفرومة)
- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشورة)
- زيت الزيتون : ربع كوب
- الثوم : فصّان (المهروس)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- أوريغانو : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير غراتان المعكرونة بالطماطم لغذاء خفيف وشهي

1.اطهي المعكرونة في الماء المملح والمغلى لمدة 15 دقيقة.

2. ضعي المعكرونة والثوم المهروس و الطماطم المفرومة في طبق الفرن.

3.اسكبي على الخليط زيت الزيتون و رشي بالملح و الفلفل.

4. رشي الجبنة والزعتر على وحه الطبق و أدخليه الفرن لمدة 15 دقيقة

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2016-07-11

لذيذة وبارك الله فيك

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ