سلطة البيتزا الإيطالية

اكتشفي من مطبخ سيدتي طريقة عمل سلطة البيتزا الإيطالية بالمكرونة، وبالمذاق المميز، وبخطوات سهلة ولا تتطلب الكثير من الوقت، زيني مائدتك بأشهى الأطباق وأطيبها 

مقادير سلطة البيتزا الإيطالية

- المعكرونة : عبوة (حلزونية / أو الشكل المفضل لديك)
- الطماطم الكرزية : 3 اكواب (مقطعة أنصاف)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم)
- زيتون أسود : كوب (مقطع شرائح)
- جبن موزاريلا : 250 غراماً (مقطع مكعبات صغيرة)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- سلامي : 100 غراماً (شرائح)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الصلصة الايطالية : 2 كوب (جاهزة)
- الخل الأحمر : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة البيتزا الإيطالية

1. اسلقي المكرونة بماء مملح وصفيها واتركيها جانباً.

2. اخلطي المكرونة في وعاء عميق مع الفلفل والبصل والسلامي والفلفل الأسود والزيتون والخل والطماطم الكرزية.

3. ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة ساعة.

4. أخرجي الوعاء من الثلاجة، وأضيفي الصلصة الإيطالية والجبن وقدميه بارداً.

 

أبهري الجميع بتميزك بإعداد الأطباق الإيطالية:

كرات اللحم الإيطالية

بيتزا بكرات اللحم الإيطالية.. غنية وشهية

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
تعد شوربة العظام مصدراً للكولاجين والطاقة، وتساعد على النشاط والتعافي، كما أن هناك شوربات تفيد الحوامل، وهي غنية بحمض الفوليك المهم للحوامل (مثل شوربة العدس).
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ