حلى البرتقال

حلى البرتقال

حضرنا لك حلى البرتقال، حلى سهل وبسيط، استغلي موسم الحمضيات والبرتقال خصوصاً، وأعدي أشهى الحلويات الطيبة بالفاكهة الطبيعية والمميزة

مقادير حلى البرتقال

- عصير البرتقال : كوب وربع
- جيلاتين : ملعقة كبيرة
- كريمة : كوب ونصف (سائلة)
- سكر البودرة : 6 ملاعق كبيرة
- الفانيليا : ملعقة كبيرة
- برش البرتقال : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير مقادير حلى البرتقال

1. امزجي ربع كوب من عصير البرتقال مع الجيلاتين في وعاء وضعيه بالمايكرويف أو على النار ثم اتركيه 10 دقائق جانباً حتى يبرد.

2. اخفقي الكريمة والسكر البودرة بواسطة الخفاقة الكهربائية حتى يتضاعف حجم الكمية.

3. أضيفي باقي كمية عصير البرتقال للكريمة وحركي ثم أضيفي الفانيلا وبشر البرتقال وقلبي.

4. أضيفي مزيج الجيلاتين مع عصير البرتقال إلى الخليط وحركي حتى تمتزج المكونات.

5. وزعي المزيج في أطباق صغيرة أو أكواب وزيني وجهه ببشر البرتقال.

6. ضعيه في الثلاجة لحين التقديم وقدميه بارداً.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

تنظيف المطبخ بعد قلي طعام دهني من دون بقايا
تنظيف المطبخ بعد قلي طعام دهني من دون بقايا
كثير منا يواجهون مشاكل كبيرة عندما يتعلق الأمر بالتخلص من زيت الطهي، حيث ينطرح دائماً سؤال "هل يُمكن سكب الزيت في البالوعة؟" لكن عواقب هذا التصرف وخيمة.
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
تبدو معظم الحلويات، بمفردها، وبمذاقها... غير مكتملة. ففي النهاية، تُضاف صلصة للمعكرونة، وشرائح اللحم، فلماذا لا تُضاف صلصة للحلويات أيضاً؟
طريقة تجفيف الخضروات
طريقة تجفيف الخضروات
عملية التجفيف هي من أقدم طرق حفظ الأغذية التي استخدمها الإنسان منذ آلاف السنين، وتعتبر وسيلة طبيعية وصحية لإطالة عمر الخضروات مع الاحتفاظ بجزء كبير من قيمتها الغذائية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ