حلى البرتقال

حلى البرتقال

حضرنا لك حلى البرتقال، حلى سهل وبسيط، استغلي موسم الحمضيات والبرتقال خصوصاً، وأعدي أشهى الحلويات الطيبة بالفاكهة الطبيعية والمميزة

مقادير حلى البرتقال

- عصير البرتقال : كوب وربع
- جيلاتين : ملعقة كبيرة
- كريمة : كوب ونصف (سائلة)
- سكر البودرة : 6 ملاعق كبيرة
- الفانيليا : ملعقة كبيرة
- برش البرتقال : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير حلى البرتقال

1. امزجي ربع كوب من عصير البرتقال مع الجيلاتين في وعاء وضعيه بالمايكرويف أو على النار ثم اتركيه 10 دقائق جانباً حتى يبرد.

2. اخفقي الكريمة والسكر البودرة بواسطة الخفاقة الكهربائية حتى يتضاعف حجم الكمية.

3. أضيفي باقي كمية عصير البرتقال للكريمة وحركي ثم أضيفي الفانيلا وبشر البرتقال وقلبي.

4. أضيفي مزيج الجيلاتين مع عصير البرتقال إلى الخليط وحركي حتى تمتزج المكونات.

5. وزعي المزيج في أطباق صغيرة أو أكواب وزيني وجهه ببشر البرتقال.

6. ضعيه في الثلاجة لحين التقديم وقدميه بارداً.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة المثلى لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطريقة المثلى لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
أول ما يجب تذكره هو ضرورة قطف أعشابك في الصباح الباكر، قبل أن تصل إليها حرارة الشمس وحرارة النهار بوقت طويل. تكون الزيوت الطيارة في الأعشاب بنكهة أفضل.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
أفضل طريقة لمكافحة الأمراض المنقولة بالغذاء هي طهي الدجاج على درجة حرارة ١٦٥ فهرنهايت على الأقل لصدور الدجاج، أو على درجة حرارة أعلى للحوم الداكنة مثل الأجنحة.
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
أزيلي بقع الماء الصدئة من أدوات المطبخ بتجعيد كرة من ورق الألمنيوم وفركها برفق على المنطقة. ثم انقلي ورق الألمنيوم إلى مكان نظيف، كما يمكنك غمسها في حبة بطاطا.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ