حلى القهوة بالنوتيلا بالفيديو

تشتهر دول الخليج العربي بحلى القهوة بنكهات متنوعة، كما أنها ضيافة مميزة للعيد وغيره من المناسبات حضرت الشيف ريما عثمان حلى القهوة بطريقة سهلة وسريعة لضيافة عيد مميزة، خصيصا لمطبخ سيدتي.

اقرئي ايضاً : موس القهوة بدون بيض خطوة بخطوة

 

مقادير حلى القهوة بالنوتيلا بالفيديو

- سميد ناعم : كوب
- حليب بودرة : كوب
- سكر : نصف كوب
- القشطة : علبة (كبيرة)
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة
- مسحوق الكاكاو : ملعقة كبيرة
- شوكولاتة نيوتيلا : 4 ملاعق كبيرة (للتزيين)

طريقة تحضير حلى القهوة بالنوتيلا بالفيديو

1.       نحمص الحليب البودرة والسميد والسكر في مقلاة على النار حتى تصبح ذهبية وتتكرمل

2.       نضيف علبة القشطة ونطفئ النار ونعجن جيدا حتى تتجانس المكونات وتصبح عجينة قابلة للتشكيل

3. نصنع كرات صغيرة بحجم حبة الجوز و نزينها بالنوتيلا بواسطة كيس الكريمة وتقدم

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
إذا لم تكن لديك مشكلة في تجنب منتجات اللحوم، فقد يكون الجيلاتين الورقي التقليدي هو الخيار الأمثل للحصول على لمسة نهائية لامعة وناعمة ومتماسكة تماماً.
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ