حلى البرتقال

حلى البرتقال

حضرنا لك حلى البرتقال، حلى سهل وبسيط، استغلي موسم الحمضيات والبرتقال خصوصاً، وأعدي أشهى الحلويات الطيبة بالفاكهة الطبيعية والمميزة

مقادير حلى البرتقال

- عصير البرتقال : كوب وربع
- جيلاتين : ملعقة كبيرة
- كريمة : كوب ونصف (سائلة)
- سكر البودرة : 6 ملاعق كبيرة
- الفانيليا : ملعقة كبيرة
- برش البرتقال : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير حلى البرتقال

1. امزجي ربع كوب من عصير البرتقال مع الجيلاتين في وعاء وضعيه بالمايكرويف أو على النار ثم اتركيه 10 دقائق جانباً حتى يبرد.

2. اخفقي الكريمة والسكر البودرة بواسطة الخفاقة الكهربائية حتى يتضاعف حجم الكمية.

3. أضيفي باقي كمية عصير البرتقال للكريمة وحركي ثم أضيفي الفانيلا وبشر البرتقال وقلبي.

4. أضيفي مزيج الجيلاتين مع عصير البرتقال إلى الخليط وحركي حتى تمتزج المكونات.

5. وزعي المزيج في أطباق صغيرة أو أكواب وزيني وجهه ببشر البرتقال.

6. ضعيه في الثلاجة لحين التقديم وقدميه بارداً.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
أزيلي بقع الماء الصدئة من أدوات المطبخ بتجعيد كرة من ورق الألمنيوم وفركها برفق على المنطقة. ثم انقلي ورق الألمنيوم إلى مكان نظيف، كما يمكنك غمسها في حبة بطاطا.
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
في حين تعتمد الصلصات الفرنسية الكلاسيكية على الصلصة، فإن المطابخ الحديثة غالباً ما تستخدم النشويات أو حتى هريس الخضار للحصول على خيارات صحية وخالية من الغلوتين.
نصائح لحفظ الخبز المنزلي طازجاً لفترة أطول دون تجميد
نصائح لحفظ الخبز المنزلي طازجاً لفترة أطول دون تجميد
نوصي بتناول الخبز المنزلي في غضون ثلاثة أيام، واعلمي أن الخبز سيبدأ بالجفاف ويصبح أكثر صلابة مع مرور الوقت، لكن الأمر يستغرق وقتاً أطول بكثير حتى يتعفن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ