بسبوسة اللبن خطوة بخطوة بالصور

بسبوسة خطوة بخطوة بالصور

تعد البسبوسة من أطباق الحلويات العربية المفضلة للعائلة، وتتميز بطعمها بإضافة جوز الهند، والشيرة، وتحضّر بعدة نكهات مثل الشوكولاتة، والقشطة، واللبن الزبادي.. اخترنا لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل بسبوسة اللبن بالخطوات والصور.. وبالصحة والعافية 

مقادير بسبوسة اللبن خطوة بخطوة بالصور

- لبن زبادي : كوب
- القشطة : نصف كوب
- البيض : 3 حبات
- الزيت : نصف كوب
- سكر : نصف كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- بشر الليمون : 1 حبة
- جوز الهند : 2 كوب
- سميد خشن : 3 اكواب
- شيرة : 2 كوب (القطر / جاهز)
- فستق حلبي : نصف كوب (مجروش / للتزيين)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

ضعي البيض وبشر الليمون والفانيلا في وعاء الخلط

الخطوة الثانية

اخفقي البيض جيداً باستخدام الخفاقة الكهربائية

الخطوة الثالثة

أضيفي الزيت، والسكر، والقشطة، واللبن الزبادي

الخطوة الرابعة

اخفقي المكونات جيداً حتى تتجانس

الخطوة الخامسة

أضيفي جوز الهند، والسميد الخشن، والبيكنج صودا، والبيكنج باودر

الخطوة السادسة

قلبي الخليط باستخدام الملعقة

الخطوة السابعة

صبي خليط البسبوسة بصينية الفرن المدهونة بالزيت

الخطوة الثامنة

أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة أو حتى تتحمر من الأسفل والأعلى

الخطوة التاسعة

شرّبي البسبوسة بالشيرة (القطر) الجاهز

الخطوة العاشرة

زيني البسبوسة بالفستق الحلبي المجروش

الخطوة الحادية عشر

قدمي البسبوسة دافئة أو باردة
التعليقات ( 3 )
| تاريخ النشر: 2018-09-16

تسلم ايدك

| تاريخ النشر: 2018-11-25

Tooop

| تاريخ النشر: 2018-12-26

مشاء الله عليك اطباق جميلة

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ