باستا مع الروبيان بالليمون

1. سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة وأضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة.

2. أضيفي مرق الدجاج والخل وعصيير الليمون وبشر الليمون والملح والفلفل وخففي النار واتركي المزيج ليغلي حتى يتناقص لحوالي نصف الكمية.

3. اخلطي الروبيان مع الزبدة والبقدونس وضعيه في مقلاة وشوحيه حتى يتحمر قليلاً.

4. أضيفي الباستا المسلوقة للروبيان وقلبي لمدة دقيقيتن حتى تمتزج المكونات.

5. ضعي المزيج في طبق التقديم ووزعي صلصة الليمون فوقه وقدميه ساخناً.

سيعجبك أيضاً:

• الباستا بالسبانخ والطماطم المجففة

• دجاج مع الباستا من المطبخ الإيطالي