حشوة فطاير بالتونة

حشوة فطاير بالتونة

لا تحتاري بإعداد حشوة مميزة للفطائر، وتعلمي طريقة عمل حشوة فطاير بالتونة، وقدمي المعجنات بطعم التونة المميز والشهي مع مطبخ سيدتي 

مقادير حشوة فطاير بالتونة

- التونا : علبة (مصفاة من الماء)
- المايونيز : 4 ملاعق كبيرة
- الماسترد : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير حشوة فطاير بالتونة

1. ضعي التونة في طبق واهرسيها حتى تصبح ناعمة.

2. أضيفي المايونيز والماسترد والملح والفلفل وعصير الليمون وقلبي المزيج حتى يتجانس.

3. استخدمي حشوة التونة لمعجنات شهية بالعجينة المفضلة لديك.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ