صوص سلطة السيزر

صوص سلطة السيزر

تعد التتبيلات مكملة أساسية لبعض أطباق السلطات، مثل صلصة السيزر، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل صوص سلطة السيزر الطيبة، وأضيفيها لتعطي السلطة طعم أشهى وأطيب

 

تعرفي على: سلطة سيزر بالدجاج

مقادير صوص سلطة السيزر

- الثوم : فصّان (مهروس)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (طازج)
- الماسترد : ملعقة صغيرة
- ورستشير صوص : ملعقة صغيرة
- المايونيز : كوب
- جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير صوص سلطة السيزر

1. اخلطي الثوم وعصير الليمون  والماسترد والورشستاير صوص في وعاء جيداً.

2. أضيفي المايونيز وجبن البارميزان المبشور والملح والفلفل واخلطي جيداً حتى تتمازج المكونات.

3. ضعي الصلصة في مرطبان زجاجي محكم لحين الاستخدام.

4. يمكنك حفظ الصوص في الثلاجة لمدة أسبوع.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2022-01-14

كل جديد

أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ