صلصة السيزر البيتية

صلصة السيزر البيتة.. من الصلصات المهم تعلمها بطريقة بيتية وعلى طريقتها الأصلية لإضافتها لأطباق سلطة السيزر الشهية 

 

مقادير صلصة السيزر البيتية

- الثوم : فصّان (مهروس)
- الخردل : ملعقتان كبيرتان
- صلصة ورشسترشاير : ملعقتان كبيرتان
- زيت الزيتون : نصف كوب
- عصير الليمون : 2 حبة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير صلصة السيزر البيتية

1. ضعي جميع المكونات في مرطبان زجاجي وأحكمي إغلاقه.

2. رجي المرطبان حتى تتمازج المكونات جيدا.

3. تبلي السلطة بالخليط.

4. يمكنك حفظ الخليط في الثلاجة بمرطبان محكم لمدة أسبوع.

أضف تعليق

نصائح الشيف

تخلصي من ضبابية الأكواب في غسالة الأطباق نهائياً
تخلصي من ضبابية الأكواب في غسالة الأطباق نهائياً
في بعض الأماكن قد يتسبب استخدام الماء المُنعم ميكانيكياً (ماء خالٍ من الكالسيوم والمغنيسيوم والمعادن الأخرى) مع منظفات غسالة الصحون والحرارة في حدوث تآكل.
طرق طبيعية وغير مكلفة لتنظيف لوح التقطيع
طرق طبيعية وغير مكلفة لتنظيف لوح التقطيع
تنظيف لوح التقطيع الخشبي بطريقة طبيعية بالكامل ليس سهلاً فحسب، بل يضمن أيضاً بقاء مطبخك مكاناً آمناً وصحياً، لكن لا تنسي جلسة تنظيف عميق وتزييت مرة واحدة شهرياً.
5 أشياء يجب إزالتها من أسطح مطبخك قبل النوم
5 أشياء يجب إزالتها من أسطح مطبخك قبل النوم
ترك الأطباق متسخة طوال الليل يُسبب مشاكل صحية يُمكن تجنبها بسهولة بتنظيفها يومياً. فالأطباق المتسخة تجذب الحشرات. وقد تتطور الروائح الكريهة خلال الليل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ