وصفة براونيز زبدة الفول السوداني

وصفة براونيز زبدة الفول السوداني.. سهلة وجديدة وشهية.. قدميها على مائدتك

مقادير وصفة براونيز زبدة الفول السوداني

- صلصة الشوكولاته الجاهزة : علبة
- كريما : كوب (مخفوقة)
- السكر الناعم : كوب
- كريما الجبنة : علبة (بحرارة الغرفة)
- زبدة الفول السوداني : كوب
- خليط البراونيز الجاهز : علبة (محضر حسب التعليمات على العبوة)

طريقة تحضير وصفة براونيز زبدة الفول السوداني

1- بطني صينية مربعة بورق الزبدة حتى الحواف وادهنيها بالزبدة لخبز خليط البراونيز واتركيه يبرد تماما

2- اخفقي الجبنة الكريمية حتى تصبح هشة ثم أضيفي زبدة الفول السوداني مع استمرار الخفق

3- أضيفي السكر الناعم للخليط ببطء مع الخلط حتى بصبح الخليط ناعما وأدخلي الخليط الثلاجة لمدة ساعة

4- افردي خليط الجبنة المحضر فوق طبقة البراونيز المحضرة ووزعيها

5- زينيها بالكريمة المخفوقة وصلصة الشوكولاتة 

أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
يُغيّر الزبادي مفهوم الصلصات. يُضفي قواماً كثيفاً دون أي ثقل. كريمته ترتفع بدلاً من أن تغرق. في عالم الصلصات، يبقى ثابتاً حيث يتفتت الزيت، وحيث تذوب الزبدة.
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ