كيك الزبادي بدون بيض

كيك الزبادي بدون بيض

مطبخ سيدتي يقدم لك كيك الزبادي الشهي والخفيف بطريقة سهلة وبسيطة.. جربيه وقدمي لعائلتك كيك خفيف ومناسب كضيافة مميزة

مقادير كيك الزبادي بدون بيض

- طحين : كوب ونصف
- سكر : كوب
- لبن زبادي : كوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- بيكربونات الصوديوم : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : نصف كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير كيك الزبادي بدون بيض

1. اخلطي الزبادي والسكر في وعاء جيداً، ثم أضيفي له الزيت النباتي وبيكربونات الصوديوم والبيكنج باودر وقلبي الخليط جيداً.

2. أضيفي الفانيليا والدقيق تدريجياً إلى المزيج واستمري في التقليب حتى تحصلي على القوام المناسب للكيك.

3. ضعي المزيج في قالب الكيك بعد دهنه بالزيت والدقيق وضعيه في الفرن المسخن مسبقاً.

4. اتركي الكيك في الفرن ولا تفتحي الفرن لمدة ربع ساعة حتى لا تؤثرين على ارتفاعها.

5. تأكدي من نضج الكيك بعد مرور 30 دقيقة ثم قدميها باردة أو دافئة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 4 )
| تاريخ النشر: 2018-10-07

جميل

| تاريخ النشر: 2019-01-01

قمة الروعه جزاكم الله خيرا

| تاريخ النشر: 2019-07-28

هل الاشتراك مجاني ولا بمبلغ مالي

| تاريخ النشر: 2019-07-28

رائع جدآ وطبخات سهلة وبسيطة ومفيدة للجسم

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
إذا لم تكن لديك مشكلة في تجنب منتجات اللحوم، فقد يكون الجيلاتين الورقي التقليدي هو الخيار الأمثل للحصول على لمسة نهائية لامعة وناعمة ومتماسكة تماماً.
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ