سلطة الشمندر بالجبن

سلطة الشمندر بالجبن

قدمي ابتكار جديد على السفرة، من وصفات الشمندر المميزة، سلطة الشمندر بالجبن، بطعم جبنة الفيتا المميز واللذيذ والسريع التحضير 

مقادير سلطة الشمندر بالجبن

- السبانخ : 200 غم (مفروم خشن)
- الشمندر : 500 غراماً (مسلوق مقشر ومقطع مكعبات)
- جبن فيتا : كوب (مقطع مكعبات)
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : 5 ملاعق كبيرة
- العسل : 2 ملعقة كبيرة
- الماسترد : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الشمندر بالجبن

1. ضعي السبانخ في طبق عميق واسع.

2. أضيفي الشمندر ورتبيه فوق السبانخ.

3. وزعي الجبن الفيتا والبصل فوقه.

4. اخلطي عصير الليمون والزيت والملح والعسل والماسترد في وعاء جيداً.

5. صبي المزيج فوق السلطة وقدميها فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
يقول الطهاة المحترفون إن معظم الطهاة المنزليين يميلون إلى التقليل من التوابل في طعامهم. لذا، ورغم إمكانية الإفراط في استخدامها، فإن الملح والتوابل مفيدان للغاية.
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
هناك العديد من المواد المستخدمة في أفضل طرق للتخلص من زفارة الكبدة، تعتمد على إزالة الرائحة الكريهة وتنقية الكبدة من السموم والدماء قبل طهيها في عيد الأضحى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ