الفاصوليا الخضراء بالزيت للرجيم

الفاصوليا الخضراء بالزيت للرجيم

تعد الفاصوليا الخضراء من الوجبات الأساسية والمشهورة على المائدة العربية، لطعم الفاصوليا مذاق شهي وطيب، وهي غنية بالفوائد الصحية، قدميها كطبق للرجيم وتمتعي بطعمها 

مقادير الفاصوليا الخضراء بالزيت للرجيم

- الفاصوليا الخضراء : 500 غراماً (منظفة ومقطعة)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- طماطم : 4 حبات (مقشرة ومفرومة مكعبات كبيرة)
- الثوم : فصّان (مفروم ناعم)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير الفاصوليا الخضراء بالزيت للرجيم

1. سخني الزيت في قدر على نار متوسطة.

2. أضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يصبح شفافاً.

3. أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة.

4. أضيفي الفاصوليا وحركي لمدة 5 دقائق حتى تتذبل.

5. أضيفي الطماطم والملح وقلبي ثم غطي القدر واتركيه على نار منخفضة حتى تنضج الفاصوليا وتتسبك الصلصة.

6. أضيفي الفلفل الأسود.

7. اسكبي الفاصوليا في طبق وقدميها ساخنة إلى جانب الدجاج أو اللحم أو الخبز المحمص حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
ننصح بغلي ثلاثة أكواب من الماء مع ليمونة كاملة مقطعة إلى شرائح وعود قرفة لمدة 30 دقيقة. وفي حال عدم توفر المكونات، يمكنك استخدام بعض القرفة المطحونة أو البرتقال.
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ