بيتي فور هش لضيافة العيد

بيتي فور العيد الهش من مطبخ سيدتي، وصفة سهلة وشهية للعيد، جربيها و أبهري ضيوفك 

مقادير بيتي فور هش لضيافة العيد

- الزبدة : 175 غراماً (بحرارة الغرفة)
- السكر الناعم : 40 غراماً
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- طحين : 175 غراماً
- النشاء : 40 غراماً

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

ويقدم بسكويت الوردات الهش.. وبالصحة والعافية

الخطوة الثانية

المقادير

الخطوة الثالثة

تخفق الزبدة

الخطوة الرابعة

والسكر

الخطوة الخامسة

لينعم الخليط ويصبح كالكريما

الخطوة السادسة

تضاف الفانيلا وتخلط المقادير الجافة

الخطوة السابعة

وتنخل فوق الزبدة

الخطوة الثامنة

تحرك لتختلط وتوضع في كيس الكريمة

الخطوة التاسعة

يضغط على الكيس للخروج بشكل وردات تصف متباعدة على صينية مبطنة بورق خبيز ويفضل أن يكون حجمها صغيراً لكي لا تصبح كبيرة بعد الخبز

الخطوة العاشرة

تخبز حوالي 12 دقيقة على 180 درجة مئوية وتترك لتبرد على سلك معدني وتزين بالشوكولاتة المذابة أو بالمربي والفارسميلا
أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
اجمعي الأجزاء المناسبة، ونظفيها وجففيها جيداً، ثم اطحنيها واخلطيها. وأي رطوبة متبقية قد تقلل مدة حفظ المسحوق ونكهته. هكذا تصنعين منكهات مركزة في مطبخ البيت.
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ