بيتي فور هش لضيافة العيد

بيتي فور العيد الهش من مطبخ سيدتي، وصفة سهلة وشهية للعيد، جربيها و أبهري ضيوفك 

مقادير بيتي فور هش لضيافة العيد

- الزبدة : 175 غراماً (بحرارة الغرفة)
- السكر الناعم : 40 غراماً
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- طحين : 175 غراماً
- النشاء : 40 غراماً

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

ويقدم بسكويت الوردات الهش.. وبالصحة والعافية

الخطوة الثانية

المقادير

الخطوة الثالثة

تخفق الزبدة

الخطوة الرابعة

والسكر

الخطوة الخامسة

لينعم الخليط ويصبح كالكريما

الخطوة السادسة

تضاف الفانيلا وتخلط المقادير الجافة

الخطوة السابعة

وتنخل فوق الزبدة

الخطوة الثامنة

تحرك لتختلط وتوضع في كيس الكريمة

الخطوة التاسعة

يضغط على الكيس للخروج بشكل وردات تصف متباعدة على صينية مبطنة بورق خبيز ويفضل أن يكون حجمها صغيراً لكي لا تصبح كبيرة بعد الخبز

الخطوة العاشرة

تخبز حوالي 12 دقيقة على 180 درجة مئوية وتترك لتبرد على سلك معدني وتزين بالشوكولاتة المذابة أو بالمربي والفارسميلا
أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
ننصح بغلي ثلاثة أكواب من الماء مع ليمونة كاملة مقطعة إلى شرائح وعود قرفة لمدة 30 دقيقة. وفي حال عدم توفر المكونات، يمكنك استخدام بعض القرفة المطحونة أو البرتقال.
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ