سلطة التاكو قليلة السعرات للرجيم

وصفة سلطة التاكو  من المطبخ المكسيكي  تعد من أكثر السلطات رغبة، تقدم إلينا أخصائية التغذية نورا عبد الهادي طريقة لإعداد سلطة التاكو بسعرات حرارية قليلة مما يجعلها طبق مثالي تتناوليه إثناء اتباعك لحمية غذائية

مقادير سلطة التاكو قليلة السعرات للرجيم

- لحم العجل : 400 غراماً (مفروم ومنزوع الدهن)
- الفاصوليا الحمراء : كوب
- بندورة : 4 حبات (مقطعة)
- خس : 5 أوراق (مغسول ومقطع)
- جبنة الكشكوان : ربع كوب (قليلة الدسم مبروشة)
- البصل الأخضر : عود (مقطع ناعم)
- بهارات التاكو : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة
- بودرة الكرفس : نصف ملعقة صغيرة
- الكاتشاب : 2 ملعقة كبيرة
- سكر : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الخل الأبيض : 3 ملاعق كبيرة
- لبنة : 250 غراماً (خالية الدسم)
- لبن : 500 غراماً (خالي الدسم)
- فلفل أخضر حار : قرن
- رقائق تورتيلا : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة تحضير سلطة التاكو قليلة السعرات للرجيم

1. يضاف زيت الزيتون إلى اللحم ويطهى على النار.

2. بعد أن تطهى جيداً يضاف إلى اللحمة البصل الأخضر، بهارات التاكو، بودرة الثوم، بودرة الكرفس، الكاتشب، السكر، الخل والفاصوليا الحمراء وتبقى على النار لمدة دقيقة.

3. يفرد الخس بصحن التقديم ويضاف عليه خليط اللحم، البندورة، الجبن، ورقائق التورتيلا.

4. يخلط اللبن واللبنة معاً وتقدم مع السلطة.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

كيفية تنظيف الميكروويف بطرق بسيطة وسريعة
كيفية تنظيف الميكروويف بطرق بسيطة وسريعة
إذا كان لديك ميكروويف فوق الموقد، فنظّفي الفلتر مرة شهرياً على الأقل. الفلتر مصمم لالتقاط الدهون، لذا فإن تركه غير نظيف سيؤدي إلى تراكم الأوساخ على جدرانه.
في يوم البراوني بالشوكولاتة 3 وصفات تستحقها عائلتك
في يوم البراوني بالشوكولاتة 3 وصفات تستحقها عائلتك
معظم البراوني تُصنع بالشوكولاتة، لكن مكونات أخرى تجعل الوصفات فريدة مثل زبدة الفول السوداني إلى المارشميلو أو النعناع، يُمكن أن يُكوّن مزيجاً رائعاً من النكهات.
الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
يُغيّر الزبادي مفهوم الصلصات. يُضفي قواماً كثيفاً دون أي ثقل. كريمته ترتفع بدلاً من أن تغرق. في عالم الصلصات، يبقى ثابتاً حيث يتفتت الزيت، وحيث تذوب الزبدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ