سلطة التاكو قليلة السعرات للرجيم

وصفة سلطة التاكو  من المطبخ المكسيكي  تعد من أكثر السلطات رغبة، تقدم إلينا أخصائية التغذية نورا عبد الهادي طريقة لإعداد سلطة التاكو بسعرات حرارية قليلة مما يجعلها طبق مثالي تتناوليه إثناء اتباعك لحمية غذائية

مقادير سلطة التاكو قليلة السعرات للرجيم

- لحم العجل : 400 غراماً (مفروم ومنزوع الدهن)
- الفاصوليا الحمراء : كوب
- بندورة : 4 حبات (مقطعة)
- خس : 5 أوراق (مغسول ومقطع)
- جبنة الكشكوان : ربع كوب (قليلة الدسم مبروشة)
- البصل الأخضر : عود (مقطع ناعم)
- بهارات التاكو : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة
- بودرة الكرفس : نصف ملعقة صغيرة
- الكاتشاب : 2 ملعقة كبيرة
- سكر : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الخل الأبيض : 3 ملاعق كبيرة
- لبنة : 250 غراماً (خالية الدسم)
- لبن : 500 غراماً (خالي الدسم)
- فلفل أخضر حار : قرن
- رقائق تورتيلا : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة تحضير سلطة التاكو قليلة السعرات للرجيم

1. يضاف زيت الزيتون إلى اللحم ويطهى على النار.

2. بعد أن تطهى جيداً يضاف إلى اللحمة البصل الأخضر، بهارات التاكو، بودرة الثوم، بودرة الكرفس، الكاتشب، السكر، الخل والفاصوليا الحمراء وتبقى على النار لمدة دقيقة.

3. يفرد الخس بصحن التقديم ويضاف عليه خليط اللحم، البندورة، الجبن، ورقائق التورتيلا.

4. يخلط اللبن واللبنة معاً وتقدم مع السلطة.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

في اليوم الوطني السعودي: 6 وصفات وحلويات صحية باللونين الأخضر والأبيض يشارككِ الأطفال إعدادها
في اليوم الوطني السعودي: 6 وصفات وحلويات صحية باللونين الأخضر والأبيض يشارككِ الأطفال إعدادها
أجمل ما في "المطبخ السعودي الذكي" أنه لا يحتاج إلى وصفات معقدة أو أدوات كثيرة حتى يصبح تجربة عائلية مميزة. فالطفل يخرج من المطبخ بذكرى جميلة ومهارة جديدة.
التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح المطهو أو المخبوز يمكن أن يحتفظ بجزء كبير من جاذبيته ونكهته حتى بعد أن يفقد قوامه المقرمش. وهذه الفكرة تساعد أيضاً على استغلال محتويات المطبخ.
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
اجمعي الأجزاء المناسبة، ونظفيها وجففيها جيداً، ثم اطحنيها واخلطيها. وأي رطوبة متبقية قد تقلل مدة حفظ المسحوق ونكهته. هكذا تصنعين منكهات مركزة في مطبخ البيت.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ