سلطة الفواكة

سلطة الفواكة

سلطة الفواكة من أطيب وأطعم أنواع الحلويات الخفيفة والبسيطة في التحضير وذات القيمة الغذائية العالية، حضريها مع مطبخ سيدتي وقدميها لأطفالك كوجبة جانبية خفيفة ولذيذة

المقادير

- عصير البرتقال : ثلثان الكوب (طازج)
- عصير الليمون : ثلث كوب (طازج)
- السكر البني : ثلث كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- أناناس : 2 كوب (طازج مقطع مكعبات)
- الفراولة : 2 كوب (مقطعة)
- كيوي : 3 حبات (مقطع مكعبات)
- الموز : 3 حبات (مقطع دوائر)
- البرتقال : 2 حبة (مقطع مكعبات)
- عنب : كوب (مقطع أنصاف ومزال البذور)
- البلوبري : 2 كوب (طازج)

طريقة التحضير

1. اخلطي السكر البني مع عصير البرتقال وعصير الليمون في قدر على نار متوسطة حتى يغلي.

2. خففي النار واتركي الخليط مدة خمس دقائق حتى يتكاثف.

3. ازيلي القدر عن النار وأضيفي الفانيلا وحركي واتركي المزيج ليبرد.

4. اخلطي الفواكة في وعاءعميق ثم اضيفي خليط السكر والعصير وحركي.

5. اتركي الوعاء في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.

6. عند التقديم اسكبي الفواكة في أطباق صغيرة وقدميها باردة.

 

للمزيد من وصفات الحلويات:

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2018-07-17

فكره جديده طبخ العصير مع السكر

| تاريخ النشر: 2018-07-17

فكره جديده طبخ العصير مع السكر

أضف تعليق

نصائح الشيف

9 طرق لتنظيف مرطبان التوابل والمخللات من الروائح المتراكمة
9 طرق لتنظيف مرطبان التوابل والمخللات من الروائح المتراكمة
الصحيح هو مرطبان، وهي كلمة فارسية الأصل تعني وعاءً زجاجياً متوسط الحجم لحفظ المربيات والسكاكر وغيرها. تم تعريبها في اللغة العربية ليصبح اللفظ الصحيح هو مرطبان.
الترتيب في إضافة المكونات ... لا تتجاهلي الخطوات!
الترتيب في إضافة المكونات ... لا تتجاهلي الخطوات!
اعلمي أن المزج بين المكونات الجافة والرطبة بالتناوب يضمن امتصاص المكونات الرطبة في المكونات الجافة، ونظراً لوجود بعض الإضافات، فمن المرجح ألا يكون هناك أي تكتل.
نصائح عملية لإعداد الوجبات المنزلية بطريقة المطاعم
نصائح عملية لإعداد الوجبات المنزلية بطريقة المطاعم
بدلاً من الانغماس في وصفات معقدة للغاية، طوّري مهاراتك. إبدأي بخطوات صغيرة، واستمري في تجربة وصفات أكثر تعقيداً مع مرور الوقت. ابحثي عن طرق لتنسيق الوصفات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ