سلطة الأناناس المبتكرة

سلطة الأناناس المبتكرة

يعتقد الكثيرون أن الأناناس يدخل بتحضير الحلويات فقط، لكن مع مطبخ سيدتي حضرنا لك سلطة الأناناس المبتكرة مع مجموعة من الخضار المفيدة، وصفة تستحق التجربة 

مقادير سلطة الأناناس المبتكرة

- أناناس : 2 كوب (مقطع مكعبات)
- الفلفل الأخضر : كوب (مفروم خشن)
- خيار : كوب (مفروم خشن)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- كزبرة خضراء : نصف كوب (مفرومة)
- فلفل أخضر حار : قرن (مفروم)
- عصير الليمون : ربع كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الأناناس المبتكرة

1. ضعي الأناناس والخيار والفلفل والبصل المفروم والكزبرة والفلفل الحار في وعاء واسع واخلطي.

2. امزجي عصير الليمون مع الملح وقلبي.

3. أضيفي المزيج للخضار والأناناس وقلبي.

4. قدميها فوراً.

 

للمزيد من وصفات السلطات:

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ