سلطة الأناناس المبتكرة

سلطة الأناناس المبتكرة

يعتقد الكثيرون أن الأناناس يدخل بتحضير الحلويات فقط، لكن مع مطبخ سيدتي حضرنا لك سلطة الأناناس المبتكرة مع مجموعة من الخضار المفيدة، وصفة تستحق التجربة 

مقادير سلطة الأناناس المبتكرة

- أناناس : 2 كوب (مقطع مكعبات)
- الفلفل الأخضر : كوب (مفروم خشن)
- خيار : كوب (مفروم خشن)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- كزبرة خضراء : نصف كوب (مفرومة)
- فلفل أخضر حار : قرن (مفروم)
- عصير الليمون : ربع كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الأناناس المبتكرة

1. ضعي الأناناس والخيار والفلفل والبصل المفروم والكزبرة والفلفل الحار في وعاء واسع واخلطي.

2. امزجي عصير الليمون مع الملح وقلبي.

3. أضيفي المزيج للخضار والأناناس وقلبي.

4. قدميها فوراً.

 

للمزيد من وصفات السلطات:

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ