كب كيك الشوكولاتة بالكرز

كب كيك الشوكولاتة بالكرز

تعدّ الكب كيك من الحلويات الغربية المفضلة للأطفال خاصة، وذلك لسهولة تناولها، وشكلها الصغير المحبب، حضري مع مطبخ سيدتي كب كيك الشوكولاتة بالكرز وتمتعي مع عائلتك بأطيب الأوقات

مقادير كب كيك الشوكولاتة بالكرز

- الزبدة : كوب (طرية)
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- البيض : 2 حبة
- طحين : 2 كوب
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة الكاكاو : ثلث كوب
- حليب : كوب
- كرز : ثلث كوب (مفروم بدون نوى)

طريقة تحضير كب كيك الشوكولاتة بالكرز

1. سخني الفرن على حرارة 200.

2. اخفقي الزبدة مع السكر بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمي.

3. أضيفي البيض واخفقي.

4. اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والملح والكاكاو.

5. أضيفي خليط الطحين لخليط البيض والزبدة والسكر واخفقي حتى تتمازج المكونات.

6. أضيفي الكرز واخلطي.

7. صبي المزيج في صينية الكب الكيك المجهزة لغاية النصف.

8. أدخلي الصينية الفرن لمدة 25 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.

9. اتركيها لتبرد مدة 10 دقائق ثم قدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.

 

للمزيد من وصفات الكب كيك:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

في يوم البراوني بالشوكولاتة 3 وصفات تستحقها عائلتك
في يوم البراوني بالشوكولاتة 3 وصفات تستحقها عائلتك
معظم البراوني تُصنع بالشوكولاتة، لكن مكونات أخرى تجعل الوصفات فريدة مثل زبدة الفول السوداني إلى المارشميلو أو النعناع، يُمكن أن يُكوّن مزيجاً رائعاً من النكهات.
الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
يُغيّر الزبادي مفهوم الصلصات. يُضفي قواماً كثيفاً دون أي ثقل. كريمته ترتفع بدلاً من أن تغرق. في عالم الصلصات، يبقى ثابتاً حيث يتفتت الزيت، وحيث تذوب الزبدة.
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ