كب كيك الشوكولاتة بالكرز

كب كيك الشوكولاتة بالكرز

تعدّ الكب كيك من الحلويات الغربية المفضلة للأطفال خاصة، وذلك لسهولة تناولها، وشكلها الصغير المحبب، حضري مع مطبخ سيدتي كب كيك الشوكولاتة بالكرز وتمتعي مع عائلتك بأطيب الأوقات

مقادير كب كيك الشوكولاتة بالكرز

- الزبدة : كوب (طرية)
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- البيض : 2 حبة
- طحين : 2 كوب
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة الكاكاو : ثلث كوب
- حليب : كوب
- كرز : ثلث كوب (مفروم بدون نوى)

طريقة تحضير كب كيك الشوكولاتة بالكرز

1. سخني الفرن على حرارة 200.

2. اخفقي الزبدة مع السكر بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمي.

3. أضيفي البيض واخفقي.

4. اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والملح والكاكاو.

5. أضيفي خليط الطحين لخليط البيض والزبدة والسكر واخفقي حتى تتمازج المكونات.

6. أضيفي الكرز واخلطي.

7. صبي المزيج في صينية الكب الكيك المجهزة لغاية النصف.

8. أدخلي الصينية الفرن لمدة 25 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.

9. اتركيها لتبرد مدة 10 دقائق ثم قدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.

 

للمزيد من وصفات الكب كيك:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تنقذين الطبخة إذا زادت كمية البهارات الحارة؟
كيف تنقذين الطبخة إذا زادت كمية البهارات الحارة؟
زيادة كمية البهارات الحارة في الطبخة ليست سبباً للتخلص من الطعام أو البدء من جديد، لأن هناك العديد من الحلول العملية التي تساعد على استعادة التوازن المطلوب.
أسهل حيلة لتقطيع الكيك وتشيز كيك بحواف حادة
أسهل حيلة لتقطيع الكيك وتشيز كيك بحواف حادة
أسهل حيلة للحصول على كيك أو تشيز كيك بحواف حادة وأنيقة لا تتطلب أكثر من سكين نظيفة تُسخن بالماء الساخن وتُمسح بعد كل قطعة، مع التأكد من أن الحلوى مبردة.
سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
الملعقة الخشبية أبسط الأدوات قد تكون الأكثر فائدة في المطبخ. فهي ليست مجرد وسيلة لتحريك الطعام، بل أداة متعددة الاستخدامات تساعد على منع الفوران، واختبار القوام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ