كب كيك الشوكولاتة بالكرز

كب كيك الشوكولاتة بالكرز

تعدّ الكب كيك من الحلويات الغربية المفضلة للأطفال خاصة، وذلك لسهولة تناولها، وشكلها الصغير المحبب، حضري مع مطبخ سيدتي كب كيك الشوكولاتة بالكرز وتمتعي مع عائلتك بأطيب الأوقات

مقادير كب كيك الشوكولاتة بالكرز

- الزبدة : كوب (طرية)
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- البيض : 2 حبة
- طحين : 2 كوب
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة الكاكاو : ثلث كوب
- حليب : كوب
- كرز : ثلث كوب (مفروم بدون نوى)

طريقة تحضير كب كيك الشوكولاتة بالكرز

1. سخني الفرن على حرارة 200.

2. اخفقي الزبدة مع السكر بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمي.

3. أضيفي البيض واخفقي.

4. اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والملح والكاكاو.

5. أضيفي خليط الطحين لخليط البيض والزبدة والسكر واخفقي حتى تتمازج المكونات.

6. أضيفي الكرز واخلطي.

7. صبي المزيج في صينية الكب الكيك المجهزة لغاية النصف.

8. أدخلي الصينية الفرن لمدة 25 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.

9. اتركيها لتبرد مدة 10 دقائق ثم قدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.

 

للمزيد من وصفات الكب كيك:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

8 أفكار أكلات للأطفال الذين لا يحبون اللحوم الحمراء مع فوائدها الغذائية
8 أفكار أكلات للأطفال الذين لا يحبون اللحوم الحمراء مع فوائدها الغذائية
إذا كان الطفل يرفض معظم مصادر البروتين أو يبدو شاحباً ومتعباً باستمرار أو يعاني ضعفاً في النمو، فمن الأفضل مراجعة طبيب الأطفال لتقييم نظامه الغذائي، وإجراء فحوصات.
الحيل السحرية للحفاظ على لون الملوخية الأخضر بعد الطبخ
الحيل السحرية للحفاظ على لون الملوخية الأخضر بعد الطبخ
إن سر الملوخية الخضراء الجميلة لا يعتمد على حيلة واحدة، بل على مجموعة تفاصيل صغيرة تبدأ من التعامل اللطيف مع الأوراق، وتمر باختيار المرق، والتحكم في الحرارة.
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ