مقادير سلطة السلمون والأفوكادو
- الأفوكادو :
3 حبات
- السلمون : 200 غم (مدخن)
- عصير الليمون : 1 حبة
- الجرجير : 3 عود
- الكزبرة : باقة
- الخردل : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- خل التفاح : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- السلمون : 200 غم (مدخن)
- عصير الليمون : 1 حبة
- الجرجير : 3 عود
- الكزبرة : باقة
- الخردل : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- خل التفاح : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
طريقة تحضير سلطة السلمون والأفوكادو
1. نقطع حبات الأفوكادو أنصافاً، نتخلص من البذور ونشكل اللب ككرات باستخدام ملعقة بشكل نصف كرة. نضع كرات الأفوكادو في وعاء ونسكب عليها عصير الليمون.
2. نقطع السلمون المدخن شرائح رفيعة طولية ونضيفها إلى الوعاء مع الجرجير والكزبرة.
3. في وعاء آخر، نخفق معاً كلاً من الخردل وزيت الزيتون والخل ثم نضيف الملح والفلفل حسب الرغبة، بعد ذلك نوزع هذا المزيج على السلطة.
4. نحرك السلطة بلطف ونقدمها فوراً.
سيعجبك أيضاً:
- السلمون مع صلصة الحبق.. لوجبة مثالية
طعمها لذيذ وشهي روعة