سلطة السلمون والأفوكادو

سلطة السلمون والأفوكادو

سلطة السلمون والأفوكادو.. طبق بطعم الأفوكادو الرائع، سريعة التحضير ومغذية يقدمها لك مطبخ سيدتي، تناوليها باستمرار لتحافظي على لياقتك

المقادير

- الأفوكادو : 3 حبات
- السلمون : 200 غم (مدخن)
- عصير الليمون : 1 حبة
- الجرجير : 3 عود
- الكزبرة : باقة
- الخردل : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- خل التفاح : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة التحضير

1. نقطع حبات الأفوكادو أنصافاً، نتخلص من البذور ونشكل اللب ككرات باستخدام ملعقة بشكل نصف كرة. نضع كرات الأفوكادو في وعاء ونسكب عليها عصير الليمون.

2. نقطع السلمون المدخن شرائح رفيعة طولية ونضيفها إلى الوعاء مع الجرجير والكزبرة.

3. في وعاء آخر، نخفق معاً كلاً من الخردل وزيت الزيتون والخل ثم نضيف الملح والفلفل حسب الرغبة، بعد ذلك نوزع هذا المزيج على السلطة.

4. نحرك السلطة بلطف ونقدمها فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

  • السلمون مع صلصة الحبق.. لوجبة مثالية

 

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2018-08-09

طعمها لذيذ وشهي روعة

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ