صينية البطاطس بالسبانخ

صينية البطاطس بالسبانخ

عودي أطفالك على تناول الخضار بشكل دائم، اخترنا لك من مطبخ سيدتي طريقة سهلة لإعداد صينية البطاطس بالسبانخ، وجبة شهية وكلها فائدة وصحة 

مقادير صينية البطاطس بالسبانخ

- البطاطس : 6 حبات (مقشرة ومقطعة دوائر رفيعة)
- السبانخ : 4 اكواب (مفروم خشن)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- كريمة : كوب
- حليب : كوب
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة)
- جبن الشيدر : 2 كوب (مبشور)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير صينية البطاطس بالسبانخ

1. سخني الفرن على حرارة 375 درجة.

2. ادهني طبق فرن بالقليل من الزبدة وضعيه جانباً.

3. ضعي البطاطس والسبانخ والبصل والثوم في وعاء واخلطي المقادير جيداً.

4. في وعاء آخر اخلطي الكريمة والحليب والزبدة المذوبة والملح والفلفل والجبن والبابريكا جيداً حتى تتجانس المكونات.

5. أضيفي الخليط للبطاطس والسبانخ وامزجي المكونات جيداً.

6. ضعي المزيج في الطبق المجهز وأدخليه الفرن لمدة 50 دقيقة.

7. قدميه ساخناً.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
الملعقة الخشبية أبسط الأدوات قد تكون الأكثر فائدة في المطبخ. فهي ليست مجرد وسيلة لتحريك الطعام، بل أداة متعددة الاستخدامات تساعد على منع الفوران، واختبار القوام.
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
الحفاظ على الخضراوات والفواكة طازجة لفترة أطول لا يعتمد فقط على وضعها في الثلاجة، بل يتطلب فهماً للعلاقات التي تجمع كل نوع بالأنواع الأخرى. وتقليل الهدر.
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
الحصول على جلد دجاج مقرمش وذهبي لا يعتمد على خطوة واحدة، بل هو نتيجة مجموعة من الإجراءات المتكاملة تبدأ بتجفيف الجلد جيداً، ثم استخدام الملح والتتبيلة بشكل صحيح.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ