صينية البطاطس بالسبانخ

صينية البطاطس بالسبانخ

عودي أطفالك على تناول الخضار بشكل دائم، اخترنا لك من مطبخ سيدتي طريقة سهلة لإعداد صينية البطاطس بالسبانخ، وجبة شهية وكلها فائدة وصحة 

مقادير صينية البطاطس بالسبانخ

- البطاطس : 6 حبات (مقشرة ومقطعة دوائر رفيعة)
- السبانخ : 4 اكواب (مفروم خشن)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- كريمة : كوب
- حليب : كوب
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة)
- جبن الشيدر : 2 كوب (مبشور)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير صينية البطاطس بالسبانخ

1. سخني الفرن على حرارة 375 درجة.

2. ادهني طبق فرن بالقليل من الزبدة وضعيه جانباً.

3. ضعي البطاطس والسبانخ والبصل والثوم في وعاء واخلطي المقادير جيداً.

4. في وعاء آخر اخلطي الكريمة والحليب والزبدة المذوبة والملح والفلفل والجبن والبابريكا جيداً حتى تتجانس المكونات.

5. أضيفي الخليط للبطاطس والسبانخ وامزجي المكونات جيداً.

6. ضعي المزيج في الطبق المجهز وأدخليه الفرن لمدة 50 دقيقة.

7. قدميه ساخناً.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
كنت أفتخر دائماً بأنني “أطبخ على البركة”، لكن في رمضان، البركة تحتاج إلى نظام، بدأت أجهّز الخضار ليومين أو ثلاثة دفعة واحدة، وفي صباح هادئ، قطّعت البصل كله.
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
إذا كنت تستخدمين صواني الفرن المتسخة منذ فترة، فقد تميل إلى اعتبارها غير قابلة للاستخدام. لكن قبل التخلص منها، يجدر بك محاولة إصلاحها، بطرق سهلة التطبيق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ