وافل الفواكة والعسل

وافل الفواكة والعسل

وافل الفواكة والعسل.. لمن يفضلون الحلويات المحشوة أو المزينة بالفواكة، نقدم لكم من مطبخ سيدتي أشهر هذه الحلويات الوافل، وتزين بالفواكة المشكلة والعسل الشهي 

مقادير وافل الفواكة والعسل

- طحين : 2 كوب
- بيكنج بودر : 4 ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- سكر : ربع كوب
- البيض : 2 حبة
- الزيت النباتي : نصف كوب
- حليب : 2 كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الفواكة : كوب (حسب الرغبة)
- العسل : ربع كوب

طريقة تحضير وافل الفواكة والعسل

1. جهزي جهاز الوافل وادهنيه بالزيت.

2. اخلطي الطحين مع الملح والبيكنج باودر والسكر في وعاء.

3. اخفقي البيض والزيت والحليب والفانيلا.

4. أضيفي خليط الطحين لخليط البيض والزيت والحليب وامزجي حتى تصبح عجينة سائلة.

5. وزعي كمية من الخليط في جهاز الوافل واتركيه لمدة 10 -15 دقيقة حتى تحمر.

6. زيني الوافل بالفواكة والعسل وقدميه فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
تسريع وقت نضج الأكل لا يعني الاستعجال أو إفساد الوصفة، بل هو فن قائم على الفهم والذكاء والتنظيم. بحيل بسيطة، وأدوات مناسبة، وترتيب صحيح للخطوات، تكون النتيجة مرضية.
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
إحدى الحيل هي تحميص البهارات الشيف المحترف يعرف كيف يستخرج أقصى نكهة من أبسط مكون، وبدل إضافة البهارات مباشرة، يتم تحميصها لثواني في مقلاة تطلق زيوتها العطرية.
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
نجاح الوصفة من أول مرة ليس موهبة خارقة، بل احترام للتفاصيل. وعندما تتعاملين مع الوصفة كمعادلة دقيقة، ستفاجئين بنفسك بعد فترة تقولين: وصفاتي صارت تنجح دائماً!.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ