وافل الفواكة والعسل

وافل الفواكة والعسل

وافل الفواكة والعسل.. لمن يفضلون الحلويات المحشوة أو المزينة بالفواكة، نقدم لكم من مطبخ سيدتي أشهر هذه الحلويات الوافل، وتزين بالفواكة المشكلة والعسل الشهي 

مقادير وافل الفواكة والعسل

- طحين : 2 كوب
- بيكنج بودر : 4 ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- سكر : ربع كوب
- البيض : 2 حبة
- الزيت النباتي : نصف كوب
- حليب : 2 كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الفواكة : كوب (حسب الرغبة)
- العسل : ربع كوب

طريقة تحضير وافل الفواكة والعسل

1. جهزي جهاز الوافل وادهنيه بالزيت.

2. اخلطي الطحين مع الملح والبيكنج باودر والسكر في وعاء.

3. اخفقي البيض والزيت والحليب والفانيلا.

4. أضيفي خليط الطحين لخليط البيض والزيت والحليب وامزجي حتى تصبح عجينة سائلة.

5. وزعي كمية من الخليط في جهاز الوافل واتركيه لمدة 10 -15 دقيقة حتى تحمر.

6. زيني الوافل بالفواكة والعسل وقدميه فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
لا يحتاج إعداد سموذي يشبه ما يقدم في الكافيهات إلى مكونات باهظة الثمن، بل يعتمد على اختيار فواكة جيدة، واستخدامها وهي مجمدة، والتوازن بين السوائل والنكهات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ