شارلوت كيك بالفيديو

نقدم لك من مطبخ سيدتي شارلوت كيك بالفيديو.. حلى يمتاز بمزج الكيك مع الآيس كريم، وصفة ضيافة صيفية مميزة على سفرتك، حضريها لضيوفك وزيني شارلوت كيك بحبات من الفراولة والكريمة 

مقادير شارلوت كيك بالفيديو

- سويسرول الشوكولاتة : 3 باكيت (مقطع)
- الآيس كريم : 250 غراماً (مشكل)
- الفراولة : 10 حبات (مقطعة)
- شوكولاتة نيوتيلا : كوب (للتزيين)
- كريمة : حسب الرغبة (جاهزة / للتزيين)

طريقة تحضير شارلوت كيك بالفيديو

1. جهزي قالب مستطيل الشكل وبطنيه بورق النايلون.

2. رصي طبقة من كيك سويس رول المقطع بقاع القالب وعلى الجوانب.

3. ضعي طبقة من الآيس كريم المشكل فوق طبقة الكيك.

4. أضيفي حبات الفراولة المقطعة فوق طبقة الآيس كريم.

5. أضيفي طبقة من الآيس كريم والكيك، ثم أغلقي عليه بورق النايلون، وأدخلي القالب للفريزر مدة 4 ساعات.

6. عند التقديم اقلبي الشارلوت كيك بطبق التقديم، وزيني بشوكولاتة النوتيلا، والكريمة الجاهزة، وحبات من الفراولة بحسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ