روبيان بالتوابل الحارة للرجيم

روبيان بالتوابل الحارة للرجيم

طبخات الروبيان متعددة ويمكن تحضيرها بكل سهولة في المطبخ، ويعتبر الروبيان من ثمار البحر، ويمتاز بأنه وجبة مشبعة وخفيفة لمن يتبعون الرجيم، قدمي مع مطبخ سيدتي روبيان بالتوابل الحارة للرجيم

مقادير روبيان بالتوابل الحارة للرجيم

- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- الماسترد : 2 ملعقة كبيرة
- صلصة التشيلي الحارة : ملعقة كبيرة (بودرة)
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- صلصة حارة : ملعقة كبيرة
- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة (مجفف)
- بقدونس : ربع ملعقة صغيرة (مجفف)
- الروبيان : كيلو (مقشر ومنظف)
- الثوم : فصّان (مهروس)

طريقة تحضير روبيان بالتوابل الحارة للرجيم

1. اخلطي الزبدة مع بودرة التشيلي الحارة الفلفل الأسود والصوص الحار والثوم في وعاء.

2. أضيفي البقدونس المجفف والأوريغانو والماسترد وقلبي المزيج حتى تتجانس المكونات.

3. ضعي الروبيان المنظف في التتبيلة وغطي الوعاء واتركيه في الثلاجة لمدة ساعة.

4. ضعي الروبيان مع التتبيلة في طبق الفرن وأدخليه الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 25 دقيقة حتى ينضج ويتحمر.

5. قدميه ساخناً إلى جانب طبق من السلطة لوجبة متكاملة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

كتالوج تفصيلي عن تغذية الطفل الصائم السليمة في رمضان
كتالوج تفصيلي عن تغذية الطفل الصائم السليمة في رمضان
تزداد أهمية السوائل والأملاح المعدنية في رمضان لتجنّب الجفاف، خاصة مع نشاط الطفل، إذ يحتاج في رمضان إلى تقليل السكريات والدهون الثقيلة التي قد تسبب الخمول.
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
كنت أفتخر دائماً بأنني “أطبخ على البركة”، لكن في رمضان، البركة تحتاج إلى نظام، بدأت أجهّز الخضار ليومين أو ثلاثة دفعة واحدة، وفي صباح هادئ، قطّعت البصل كله.
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ