شوربة الطماطم للرجيم

شوربة الطماطم للرجيم

الأشخاص اللذين يعانون من الوزن الزائد، نقدم لكم يومياً وصفات خفيفة بقسم الرجيم مع مطبخ سيدتي، جربي طريقة عمل شوربة الطماطم للرجيم، وصفة تستحق التجربة

مقادير شوربة الطماطم للرجيم

- طماطم : كيلو (طرية ومقشرة)
- الثوم : 4 فصوص
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ريحان ناشف : نصف ملعقة صغيرة
- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة (مجفف)
- مرق دجاج : 2 كوب
- كريمة : نصف كوب (سائلة / لايت)

طريقة تحضير شوربة الطماطم للرجيم

1. سخني الفرن على حرارة 450 درجة.

2. قطعي الطماطم أنصاف.

3. ضعي الطماطم والثوم والبصل في صينية الفرن.

4. وزعي الملح والفلفل والأوريغانو المجفف والريجان المجفف وزيت الزيتون والثوم فوق الطماطم.

5. أدخلي الصينية للفرن لمدة 25 دقيقة حتى تطرى المكونات.

6. سخني مرق الدجاج في قدر سميك على النار وأضيفي الطماطم مع التتبيلة فوقها واتركيها حتى تغلي.

7. اهرسي المزيج بمحضرة الطعام أو الخلاط اليدوي حتى يصبح ناعماً.

8. أضيفي الكريمة اللايت واتركي الخليط لمدة 5 دقائق على النار وقدميها ساخنة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

معلومات عن السكر البودرة وطرق استخدامه
معلومات عن السكر البودرة وطرق استخدامه
يُعدّ التزيين أحد أكثر استخدامات سكر الحلويات، ولتحضير كريمة بسيطة وناعمة، يُخلط السكر مع الزبدة والنكهة. كما يُمكن مزجه مع بياض البيض لتكوين كريمة التزيين.
لماذا يجب استبدال العلب البلاستيكة بالزجاجية؟
لماذا يجب استبدال العلب البلاستيكة بالزجاجية؟
تحافظ البرطمانات الزجاجية القابلة لإعادة التدوير على الطعام والشراب طازجاً لفترة أطول، لأن الزجاج خامل ولا يحتاج إلى طبقة بينه وبين الطعام، عكس البلاستيك.
12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
لا ينبغي إعادة تجميد أي طعام تم تجميده ثم إذابته، إذ حتى أكثر مكوناته صلابة ستصبح غير صالحة للأكل. إذ لا يقضي تجميد الطعام على جميع آثار البكتيريا والفيروسات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ