شوربة الطماطم للرجيم

شوربة الطماطم للرجيم

الأشخاص اللذين يعانون من الوزن الزائد، نقدم لكم يومياً وصفات خفيفة بقسم الرجيم مع مطبخ سيدتي، جربي طريقة عمل شوربة الطماطم للرجيم، وصفة تستحق التجربة

مقادير شوربة الطماطم للرجيم

- طماطم : كيلو (طرية ومقشرة)
- الثوم : 4 فصوص
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ريحان ناشف : نصف ملعقة صغيرة
- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة (مجفف)
- مرق دجاج : 2 كوب
- كريمة : نصف كوب (سائلة / لايت)

طريقة تحضير شوربة الطماطم للرجيم

1. سخني الفرن على حرارة 450 درجة.

2. قطعي الطماطم أنصاف.

3. ضعي الطماطم والثوم والبصل في صينية الفرن.

4. وزعي الملح والفلفل والأوريغانو المجفف والريجان المجفف وزيت الزيتون والثوم فوق الطماطم.

5. أدخلي الصينية للفرن لمدة 25 دقيقة حتى تطرى المكونات.

6. سخني مرق الدجاج في قدر سميك على النار وأضيفي الطماطم مع التتبيلة فوقها واتركيها حتى تغلي.

7. اهرسي المزيج بمحضرة الطعام أو الخلاط اليدوي حتى يصبح ناعماً.

8. أضيفي الكريمة اللايت واتركي الخليط لمدة 5 دقائق على النار وقدميها ساخنة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
إن اتباع بعض الخطوات البسيطة قبل الطهي وأثناءه وبعده يمكن أن يحدث فرقاً كبيراً في الحد من رائحة زفرة السمك نهائياً، وهي مشكلة ربات البيوت، لجعل الطهي أكثر راحة.
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أضيفي أعشاباً مُبرّدة، حيث توفر الأعشاب المهروسة أو المخلوطة إحساساً بالانتعاش والبرودة. مثل النعناع أو الريحان، افركي بضع أوراق نعناع بين راحتي يديك قبل إضافتها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ