المقادير
- بذور اليقطين :
كوب
(محمص)
- الأفوكادو : 2 حبة (كبير الحجم / مقشر ومفروم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- ريحان : ثلثان الكوب (طازج)
- توست : 4 قطع (محمص)
- الأفوكادو : 2 حبة (كبير الحجم / مقشر ومفروم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- ريحان : ثلثان الكوب (طازج)
- توست : 4 قطع (محمص)
طريقة التحضير
1. اخلطي الأفوكادو في محضرة الطعام حتى يهرس قليلاً.
2. أضيفي الثوم وعصير الليمون والملح واخلطي.
3. أضيفي الريحان وبذور اليقطين المحمصة واهرسي حتى يصبح المزيج متجانساً.
4. وزعي الخليط فوق قطع التوست المحمص وقدميها فوراً.
سيعجبك أيضاً:
