تغميسة الجبن الكريمي بالبابريكا

تغميسة الجبن الكريمي بالبابريكا

تغميسة الجبن الكريمي بالبابريكا .. قدمي طبق جانبي مكون من جبنة الفيتا الشهية بطعم البابريكا، تعرفي على طريقة الإعداد السهلة وقدمي الطبق بجانب رقائق البطاطس أو الخبز المحمص 

 

مقادير تغميسة الجبن الكريمي بالبابريكا

- جبن فيتا : كوب ونصف
- الماسترد : 2 ملعقة صغيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- الكرفس : عود (مفروم ناعم)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (طازج مفروم ناعم)
- بابريكا : ملعقة كبيرة (مطحونة)
- العسل : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير تغميسة الجبن الكريمي بالبابريكا

1. اهرسي جبن الفيتا في وعاء بواسطة شوكة حتى يصبح ناعم وطري.

2. أضيفي الماسترد والكرفس والبقدونس والثوم والعسل وحركي.

3. أضيفي البابريكا وعصير الليمون والفلفل الأسود والماسترد وقلبي المزيج حتى تتجانس المكونات ويصبح الخليط كريمياً وناعماً.

4. قدميه إلى جانب التشيبس أو الخبز المحمص حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

بدائل غير دسمة في الطعام
بدائل غير دسمة في الطعام
إن فكرة “البديل الصحي” لا تعني حرماناً أو تقشفاً في الطعم، بل تعني إعادة توزيع الأدوار داخل الطبق.
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لا يمكن الحديث عن نجاح العجين دون التوقف عند نوع الدقيق، لأن الدقيق ليس منتجاً متشابهاً، بل يختلف في نسبة البروتين، التي تحدد كمية الغلوتين في العجين.
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
من المهم قبل اختيار بديل الحليب الجاهز، قراءة الملصقات عند شراء البدائل الجاهزة، لأن بعضها يحتوي على سكريات مضافة أو منكّهات قد لا تناسب الوصفات المالحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ