فطر مشوي مع خل البلسمك للرجيم

فطر مشوي مع خل البلسمك للرجيم

استمتعي بطبق جانبي معدّ من الفطر الشهي أثناء اتباعك للحمية، فطر مشوي مع خل البلسمك للرجيم، قدميه بجانب ستيك اللحم أو الدجاج المشوي لوجبة متكاملة وطيبة

مقادير فطر مشوي مع خل البلسمك للرجيم

- خل البلسمك : ربع كوب
- الصويا صوص : 2 ملعقة كبيرة (لايت)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الفطر : 2 كوب (مقطع أنصاف)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم / للزينة)

طريقة تحضير فطر مشوي مع خل البلسمك للرجيم

1. اخلطي الخل البلسميك والصويا صوص لايت والثوم والفلفل الأسود في وعاء.

2. أضيفي الفطر المقطع أنصاف واتركي المزيج لمدة 20 دقيقة.

3. سخني شواية الفرن.

4. شكي الفطر في أسياخ خشبية وضعيه في صينية وأدخليه الفرن لمدة 15 دقيقة مع التقليب حتى يطرى الفطر.

5. زيني بالبقدونس المفروم.

6. يمكنك تناول هذا الطبق إلى جانب ستيك اللحم أو الدجاج للحصول على وجبة غنية ومتكاملة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
قشر الليمون ليس مجرد بقايا تُرمى، بل هو عنصر غني يمكن أن يضيف الكثير إلى المطبخ إذا ما تم استغلاله بالشكل الصحيح، فهو يجمع بين النكهة القوية والفوائد المتعددة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ