فطر مشوي مع خل البلسمك للرجيم

فطر مشوي مع خل البلسمك للرجيم

استمتعي بطبق جانبي معدّ من الفطر الشهي أثناء اتباعك للحمية، فطر مشوي مع خل البلسمك للرجيم، قدميه بجانب ستيك اللحم أو الدجاج المشوي لوجبة متكاملة وطيبة

مقادير فطر مشوي مع خل البلسمك للرجيم

- خل البلسمك : ربع كوب
- الصويا صوص : 2 ملعقة كبيرة (لايت)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الفطر : 2 كوب (مقطع أنصاف)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم / للزينة)

طريقة تحضير فطر مشوي مع خل البلسمك للرجيم

1. اخلطي الخل البلسميك والصويا صوص لايت والثوم والفلفل الأسود في وعاء.

2. أضيفي الفطر المقطع أنصاف واتركي المزيج لمدة 20 دقيقة.

3. سخني شواية الفرن.

4. شكي الفطر في أسياخ خشبية وضعيه في صينية وأدخليه الفرن لمدة 15 دقيقة مع التقليب حتى يطرى الفطر.

5. زيني بالبقدونس المفروم.

6. يمكنك تناول هذا الطبق إلى جانب ستيك اللحم أو الدجاج للحصول على وجبة غنية ومتكاملة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
الملعقة الخشبية أبسط الأدوات قد تكون الأكثر فائدة في المطبخ. فهي ليست مجرد وسيلة لتحريك الطعام، بل أداة متعددة الاستخدامات تساعد على منع الفوران، واختبار القوام.
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
الحفاظ على الخضراوات والفواكة طازجة لفترة أطول لا يعتمد فقط على وضعها في الثلاجة، بل يتطلب فهماً للعلاقات التي تجمع كل نوع بالأنواع الأخرى. وتقليل الهدر.
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
الحصول على جلد دجاج مقرمش وذهبي لا يعتمد على خطوة واحدة، بل هو نتيجة مجموعة من الإجراءات المتكاملة تبدأ بتجفيف الجلد جيداً، ثم استخدام الملح والتتبيلة بشكل صحيح.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ