فطر مشوي مع خل البلسمك للرجيم

فطر مشوي مع خل البلسمك للرجيم

استمتعي بطبق جانبي معدّ من الفطر الشهي أثناء اتباعك للحمية، فطر مشوي مع خل البلسمك للرجيم، قدميه بجانب ستيك اللحم أو الدجاج المشوي لوجبة متكاملة وطيبة

مقادير فطر مشوي مع خل البلسمك للرجيم

- خل البلسمك : ربع كوب
- الصويا صوص : 2 ملعقة كبيرة (لايت)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الفطر : 2 كوب (مقطع أنصاف)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم / للزينة)

طريقة تحضير فطر مشوي مع خل البلسمك للرجيم

1. اخلطي الخل البلسميك والصويا صوص لايت والثوم والفلفل الأسود في وعاء.

2. أضيفي الفطر المقطع أنصاف واتركي المزيج لمدة 20 دقيقة.

3. سخني شواية الفرن.

4. شكي الفطر في أسياخ خشبية وضعيه في صينية وأدخليه الفرن لمدة 15 دقيقة مع التقليب حتى يطرى الفطر.

5. زيني بالبقدونس المفروم.

6. يمكنك تناول هذا الطبق إلى جانب ستيك اللحم أو الدجاج للحصول على وجبة غنية ومتكاملة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
تختلف درجة الحرارة والرطوبة في أجزاء الثلاجة المختلفة، قد يؤدي تخزين الجبن في المكان غير المناسب إلى نمو العفن، إليك حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن.
5 حيل لإعادة تسخين اللحم دون تجفيفه
5 حيل لإعادة تسخين اللحم دون تجفيفه
حاولي إيجاد طرق لإعادة استخدام اللحم المتبقي. مثل صنع مرق اللحم أو إضافته إلى الحساء. أحياناً، يمكنك وضع بقايا اللحم فوق السلطة، بعد طهيه للمرة الأولى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ