تغمسية السبانخ بالجبن

تغمسية السبانخ بالجبن

لتشجعي عائلتك على تناول الخضار الصحية والغنية بالفائدة، قدمي تغمسية السبانخ بالجبن بجانب الخبز المحمص أو الخضراوات المقطعة.. طبق جانبي سهل وسريع وطيب 

مقادير تغمسية السبانخ بالجبن

- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- جبن كريمي : كوب (طري بحرارة الغرفة)
- السبانخ : 4 اكواب (مغسول ومعصور ومفروم)
- جوزة الطيب : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير تغمسية السبانخ بالجبن

1. سخني الزبدة في مقلاة واسعة على نار متوسطة.

2. أضيفي البصل وقلبي لمدة 6 دقائق حتى يطرى.

3. أضيفي الجبن الكريمي وحركي حتى يذوب الجبن.

4. أضيفي السبانخ وحركي.

5. تبلي بالملح والفلفل وجوزة الطيب.

6. ازيلي المقلاة عن النار وقدميها دافئة أو باردة إلى جانب الخبز المحمص أو الخضراوات.

 

سيعجبك أيضاً:

 

 
أضف تعليق

نصائح الشيف

قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
في المرة المقبلة التي تحضرين فيها البطاطس، لا تتسرعي في التخلص من قشورها، بل اغسليها جيداً، وجففيها، وتبليها بالقليل من الزيت والتوابل، ثم أدخليها في الفرن.
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
إن النظر إلى الخضار باعتبارها أجزاء قابلة للاستخدام، يمكن أن يغير طريقة الطهي؛ فأوراق الجزر قد تصبح بيستو، وأوراق البنجر حشوة للفطائر، وأوراق القرنبيط شوربة.
يوم البيض 11 أكتوبر: احتفال بوصفات لا تنتهي أفكارها
يوم البيض 11 أكتوبر: احتفال بوصفات لا تنتهي أفكارها
في هذه المناسبة يمكن أن تتحول إلى نشاط عائلي، بحيث يشارك الأطفال في اختيار الإضافات وترتيب الطبق وتزيينه، مع تعليمهم في الوقت نفسه أهمية التنوع الغذائي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ