تغمسية السبانخ بالجبن

تغمسية السبانخ بالجبن

لتشجعي عائلتك على تناول الخضار الصحية والغنية بالفائدة، قدمي تغمسية السبانخ بالجبن بجانب الخبز المحمص أو الخضراوات المقطعة.. طبق جانبي سهل وسريع وطيب 

مقادير تغمسية السبانخ بالجبن

- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- جبن كريمي : كوب (طري بحرارة الغرفة)
- السبانخ : 4 اكواب (مغسول ومعصور ومفروم)
- جوزة الطيب : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير تغمسية السبانخ بالجبن

1. سخني الزبدة في مقلاة واسعة على نار متوسطة.

2. أضيفي البصل وقلبي لمدة 6 دقائق حتى يطرى.

3. أضيفي الجبن الكريمي وحركي حتى يذوب الجبن.

4. أضيفي السبانخ وحركي.

5. تبلي بالملح والفلفل وجوزة الطيب.

6. ازيلي المقلاة عن النار وقدميها دافئة أو باردة إلى جانب الخبز المحمص أو الخضراوات.

 

سيعجبك أيضاً:

 

 
أضف تعليق

نصائح الشيف

5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
تعد شوربة العظام مصدراً للكولاجين والطاقة، وتساعد على النشاط والتعافي، كما أن هناك شوربات تفيد الحوامل، وهي غنية بحمض الفوليك المهم للحوامل (مثل شوربة العدس).
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ