طماطم مشوية بخل البلسمي

طماطم مشوية بخل البلسمي

من الضروري الاهتمام باختيار بعض أصناف الخضار على مائدتك، تعلمي مع مطبخ سيدتي طماطم مشوية بخل البلسمي، وصفة رائعة وسهلة ومناسبة كطبق مقبلات ساخنة ولا أشهى

مقادير طماطم مشوية بخل البلسمي

- طماطم : 12 حبة (مقطعة شرائح)
- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة ونصف
- سكر : 2 ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- ملح : ملعقة صغيرة ونصف
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير طماطم مشوية بخل البلسمي

1. سخني الفرن على حرارة 450 درجة.

2. ضعي الطماطم في صينية غير لاصقة.

3. وزعي زيت الزيتون والخل البلسميك فوق الطماطم.

4. وزعي الملح والفلفل والثوم.

5. أدخلي الصينية للفرن لمدة 30 دقيقة حتى تتكرمل الطماطم وتتقرمش.

6. قدميها ساخنة أو دافئة كطبق جانبي أو طبق مقبلات.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
في المرة المقبلة التي تحضرين فيها البطاطس، لا تتسرعي في التخلص من قشورها، بل اغسليها جيداً، وجففيها، وتبليها بالقليل من الزيت والتوابل، ثم أدخليها في الفرن.
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
إن النظر إلى الخضار باعتبارها أجزاء قابلة للاستخدام، يمكن أن يغير طريقة الطهي؛ فأوراق الجزر قد تصبح بيستو، وأوراق البنجر حشوة للفطائر، وأوراق القرنبيط شوربة.
يوم البيض 11 أكتوبر: احتفال بوصفات لا تنتهي أفكارها
يوم البيض 11 أكتوبر: احتفال بوصفات لا تنتهي أفكارها
في هذه المناسبة يمكن أن تتحول إلى نشاط عائلي، بحيث يشارك الأطفال في اختيار الإضافات وترتيب الطبق وتزيينه، مع تعليمهم في الوقت نفسه أهمية التنوع الغذائي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ