طماطم مشوية بخل البلسمي

طماطم مشوية بخل البلسمي

من الضروري الاهتمام باختيار بعض أصناف الخضار على مائدتك، تعلمي مع مطبخ سيدتي طماطم مشوية بخل البلسمي، وصفة رائعة وسهلة ومناسبة كطبق مقبلات ساخنة ولا أشهى

مقادير طماطم مشوية بخل البلسمي

- طماطم : 12 حبة (مقطعة شرائح)
- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة ونصف
- سكر : 2 ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- ملح : ملعقة صغيرة ونصف
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير طماطم مشوية بخل البلسمي

1. سخني الفرن على حرارة 450 درجة.

2. ضعي الطماطم في صينية غير لاصقة.

3. وزعي زيت الزيتون والخل البلسميك فوق الطماطم.

4. وزعي الملح والفلفل والثوم.

5. أدخلي الصينية للفرن لمدة 30 دقيقة حتى تتكرمل الطماطم وتتقرمش.

6. قدميها ساخنة أو دافئة كطبق جانبي أو طبق مقبلات.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

5 طرق لكيفية تقطيع الفاكهة وتقديمها بطريقة جذابة
5 طرق لكيفية تقطيع الفاكهة وتقديمها بطريقة جذابة
اغسلي الفواكة، ورشة خفيفة من عصير الليمون أو من العسل فوق الفراولة، تضيف لمعاناً ونكهة، ولكن لا تضعي السوائل بكثرة حتى لا تفرز الفاكهة عصيراً يبعثر الطبق.
الطريقة المثلى لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطريقة المثلى لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
أول ما يجب تذكره هو ضرورة قطف أعشابك في الصباح الباكر، قبل أن تصل إليها حرارة الشمس وحرارة النهار بوقت طويل. تكون الزيوت الطيارة في الأعشاب بنكهة أفضل.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
أفضل طريقة لمكافحة الأمراض المنقولة بالغذاء هي طهي الدجاج على درجة حرارة ١٦٥ فهرنهايت على الأقل لصدور الدجاج، أو على درجة حرارة أعلى للحوم الداكنة مثل الأجنحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ