ايدام البازلاء بالدجاج والجزر للرجيم

ايدام البازلاء بالدجاج والجزر للرجيم

ايدام البازلاء بالدجاج والجزر للرجيم .. لتقدمي على سفرتك وجبة رجيم مثالية غنية بالخضار الصحية، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل طبخات الإيدام الشهية والخفيفة لوزنك المثالي 

المقادير

- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : كوب (مفروم)
- صدر الدجاج : 500 غراماً (مقطع مكعبات)
- البازيلاء : 2 كوب (مجمدة)
- الجزر : كوب (مجمد / مقطع مكعبات)
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- مرق دجاج : 350 ملليلتراً
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسطة وقلبي فيه البصل حتى يذبل.

2. أضيفي قطع الدجاج مع التقليب من وقت إلى آخر حتى يتغيّر لونها من كل الجهات.

3. نكّهي بالملح والفلفل الأسود ثمّ اسكبي مرق الدجاج.

4. إغلي المزيج على نار هادئة حتى تنضج قطع الدجاج تماماً.

5. أضيفي البازلاء والجزر.

6. ذوّبي معجون الطماطم بملعقتين كبيرتين من الماء وأضيفي المزيج إلى القدر.

7. إغلي المزيج لـ10 دقائق ثمّ إرفعي القدر عن النار وقدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ