سلطة الفاصوليا الحمراء

سلطة الفاصوليا الحمراء

سلطة الفاصوليا الحمراء .. من مطبخ سيدتي نقدم لك أشهى وأسهل الأطباق الجانبية المميزة على السفرة بالفاصوليا الحمراء الطيبة والمفيدة 

مقادير سلطة الفاصوليا الحمراء

- الفاصوليا الحمراء : علبة (مصفاة ومغسولة)
- الذرة : علبة (مصفّاة ومغسولة)
- الفليفلة الحمراء : نصف حبة (مقطّعة إلى مكعبات صغيرة)
- الفليفلة الصفراء : نصف حبة (مقطّعة إلى مكعبات صغيرة)
- فليفلة خضراء : نصف حبة (مقطّعة إلى مكعبات صغيرة)
- خل البلسمك : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : حسب الرغبة (حامض)
- ملح : حسب الرغبة

طريقة تحضير سلطة الفاصوليا الحمراء

1. في وعاء، ضعي الفاصولياء والذرة والفليفلة الحمراء والخضراء والصفراء.

2. اسكبي خلّ البسلميك وعصير الليمون الحامض.

3. نكّهي بالملح بحسب الرغبة.

4. اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.

5. أدخلي السلطة إلى الثلاجة لـ3 ساعات قبل التقديم.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ