تقدم إليك "سيدتي.نت" وصفة عجة البقدونس المخبوزة، وصفة شهية وخفيفة ومفيدة في ذات الوقت، جربيها واستمتعي بها مع عائلتك
لأحلى الجمعات والجلسات بالسنة الجديدة، اخترنا لك من مطبخ سيدتي طبق الحلويات الشهي البقلاوة، حضريه لأحلى السهرات مع العائلة والأصدقاء
قدمت الشيف رولا الفار وخصيصاً لمطبخ سيدتي، نوع من الحلويات الغربية الشهية والمميزة بتزيينها بالفواكة الشهية الحمراء .. آنجل فود كيك .. قدمي هذا الكيك بجلسات الأصدقاء والعائلة وتمتعوا بأطيب الأوقات مع ألذ النكهات وأحلاها
طبق الدجاج بالليمون وصوص الفطر من أطباق الرجيم المثالية.. حضرناه لك كوجبة رئيسية شهية .. حضري مع مطبخ سيدتي الدجاج بالليمون وتمتعي بأطيب وجبة غداء وبأقل السعرات الحرارية
يعد المعمول من حلويات العيد المعروفة بطعمها الهش والطيب، وتزين بالقليل من السكر الناعم، وتقدم مع فنجان القهوة السادة بأول أيام عيد الفطر، شاهدي فيديو معمول التمر، وقدميه لعائلتك وضيوفك في العيد
كعك العيد على الطريقة المصرية، يعد من أنواع الحلويات التي تقدم في الأعياد والمناسبات، وطعمه مميز وطيب، تعرفي على طريقة تحضيره مع مطبخ سيدتي، لأحلى ضيافة في عيد الفطر
لعشاق أكلات السمك، نقدم لك لوجبة فطور رمضان اليوم، وصفة مميزة على السفرة، فطيرة السمك، طبق كله فائدة وصحة، جربي تحضيرها واستمتعي بألذ طعم مع عائلتك على سفرة رمضان
ثريد اللحم وصفة سعودية تقليدية، لسفرة عيد الأضحى، تعلمي مع مطبخ سيدتي وصفات اللحوم بطريقة مميزة وسهلة، وحضري ثريد اللحم الشهي
بيض مخفوق بكريمة الطبخ ... يمكنكِ في دقائق معدودة تحضير وجبة إفطار شهية لعائلتك، مكونة من البيض المخفوق مع كريمة الطبخ والبهارات، جربي وصفتنا وقدميها على سفرتك ساخنة مع خبز توست محمص
صينية سمك فيليه بالبطاطس ... إليكِ من مطبخ سيدتي وصفة غنية بالفوائد الغذائية معدّة بسمك الفيليه الطري والمطبوخ مع تشكيلة من البهارات والبطاطس، جربي طريقتنا وتمتعي مع أسرتك بوجبة غداء ولا أروع
شوربة العدس بالشعيرية ... تعلمي تحضير وصفة جديدة من وصفات الشوربات بطريقة سهلة وشهية جداً، جربي شوربة العدس مع إضافة الشعيرية، واستمتعي بها مع عائلتك
شاهدي: شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو
عجينة عيش باللحم .. لمحبي المخبوزات على السفرة، جربوا مع مطبخ سيدتي وصفات اللحم المفروم الطيبة مع العجينة سهلة التحضير، وقدموا الطبق دافئاً مع كوب من الشاي الساخن
فيليه السمك بالكاري والكريمة ... تكثر الفوائد الصحية للجسم التي تتمتع بها وصفات فيليه السمك، بسبب أحماض أوميغا 3 الدهنية، وفيتامين د، حضري أشهى وصفات السمك مع مطبخ سيدتي وتمتعي بالصحة والعافية مع أفراد أسرتك
تعلمي أيضاً: فيليه السمك المقلي مع الثوم والأعشاب
الكبدة بالجبن على الطريقة السعودية بالفيديو ... يشتهر طبق الكبدة في البلدان العربية، وعادة ما يقدم مع الخبز، والجرجير، والبطاطس المحمرة، وعصير الليمون. وخصوصيته في هذا الفيديو أنه يقدم مع الجبنة الكريمية، والتي درجت عليها بعض العائلات
شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طريقة جديدة ومبتكرة لتقديم وصفات الكبدة المغذية واللذيذة
الأندومي في المنزل ... الأندومي هو عبارة عن الشعيرية / المكرونة المجففة مع توابلها، تُصنف مكرونة أو شعيرية الأندومي أنها من الوجبات السريعة التحضير. ويُنصح بإضافة الخضروات الطازجة لجعلها أكثر غناً بالألياف والمعادن والفيتامينات. تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة إعداد وصفة الأندومي مع تشكيلة من الخضروات الطازجة والمغذية.
ما معنى أندومي؟
تتكون كلمة أندومي من مقطعين؛ (إندو) وهي اختصار لكلمة إندونسيا، و(مي) وتعني شعيرية في اللغة الأندونيسية، إذاً يكون المعنى شعيرية إندونيسية.
مناقيش الكشك على الطريقة اللبنانية ... الكشك عبارة عن حليب أو لبن أو لبنة، مع البرغل والملح. ويتم تحضيره في بداية فصل الخريف كمونة لفصل الشتاء، ويمكن إعداد بعض الأطباق من الكشك اللبناني من أهمها فطائر الكشك، مناقيش الكشك، وكبّة الكشك وغيرها من الأطباق اللذيذة الأخرى.
وتمتد مراحل صنع الكشك المنزلي لمدة 10 أيام، بحيث يتم خلط البرغل البلدي مع اللبن الرائب، والملح، ثم يتمّ طحن البرغل المبلل بآلة خاصّة، بعد أن يتشرّب البرغل كل السوائل، ثم يتم عجنه باللبن الرائب أو اللبنة البلديَّة فتصبح كالعجينة، وبعد مرور 8 أيام، تُفرش العجينة على قطع قماش في الشمس حتى تجف، ثم تؤخذ إلى المطحنة للطحن والنَّخل، ليكون الكشك جاهزاً ضمن أوعية حفظ زجاجيّة محكمة الإغلاق، أو للاستخدام المباشر.
عصير البروكلي لتعزيز مناعة سرطان الثدي ... البروكلي أحد أنواع الخضروات الغنية بالفيتامينات والمعادن والعناصر المغذية الأخرى مثل أي خضروات ذات أوراق خضراء أخرى، تبقى فائدة البروكلي كما هي في شكل عصير أيضاً، مع الأخذ في الاعتبار أن لا يتم غليه أو إضافته مع بعض المكملات الخارجية.
دجاج بالليمون والروزماري ... الدجاج بالليمون هو اسم العديد من الأطباق الموجودة في المأكولات حول العالم، التي تشمل الدجاج والليمون. في المطبخ الكندي والبريطاني الصيني، تتكون عادة من قطع لحم الدجاج المقلية أو المخفوقة والمقلية ومغطاة بصلصة سميكة بنكهة الليمون، وربما كان يعود وضع أعواد الروزماري معها إلى المطبخ الإسباني، وقد يعدّ هذا الطبق مماثلاً لطبق الدجاج بالليمون في مختلف البلدان. وفي فرنسا يتكون الطبق من الدجاج الفرنسي مع الليمون وصلصة الخردل والعسل، ويتم تقديمه مع البطاطا المحمصة.
طريقة عمل البرياني الهندي ... أكلة البرياني تُعتبر من أشهر الأطباق الهندية، واسمها مشتقٌ من الكلمة الفارسية بريان ومعناها المشوية أو المقلية، ويطهى إمّا مع اللحم أو الدجاج.
أعدي ألذ وصفات الأرز البسمتي مع الدجاج وقدمي وصفتك على سفرة العزومات.
