سمكة حرّة بالخضر

سمكة حرّة بالخضر .. وجبة غداء طيبة ومميزة نقدمها لك من مطبخ سيدتي بتقديم سمكة حرّة بالخضر 

مقادير سمكة حرّة بالخضر

- اللقز : 1300 gr (كبيرة الحجم)
- البصل : 1 pcs
- زيت الزيتون : 120 ml
- الحامض : 1 pcs (متوسطة الحجم)
- الثوم : 5 pcs
- الكزبرة : 1 pcs
- الفليفلة الحلوة : 2 pcs
- الفليفلة الحرّة : 2 pcs
- بندورة : 500 gr (متوسطة الحجم)
- صنوبر : 30 gr
- ملح : 5 gr (حسب الرغبة)
- البهار الأحمر الحار : 5 gr
- القرفة : 2 pcs
- غار : 2 pcs
- البقدونس : 10 gr

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

الخطوة الاولى
أضف تعليق

وصفات من المطبخ شامي

نصائح الشيف

كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).
طرق تزيين مائدة رأس السنة 2026
طرق تزيين مائدة رأس السنة 2026
استخدمي اللون الذهبي والفضي والأسود للمسة فخامة، أو الأحمر والأخضر للبهجة التقليدية. وضعي الشموع في حاملات مختلفة، فهي بعض عناصر التزيين التي تؤثر في ضيوفك.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ