قهوة مثلجة بالحليب

قهوة مثلجة بالحليب

قهوة مثلجة بالحليب .. نوعي بأصناف المشروبات المقدمة لضيوفك، وتعلمي مع مطبخ سيدتي القهوة المثلجة بالحليب، بطريقة تحضير ولا أسهل وبطعم ولا أشهى 

مقادير قهوة مثلجة بالحليب

- قهوة سريعة الذوبان : 2 ملعقة كبيرة
- سكر : ملعقة صغيرة
- ماء دافئ : 3 ملاعق كبيرة
- حليب : ثلاث أرباع الكوب (سائل)
- مكعبات الثلج : ربع كوب

طريقة تحضير قهوة مثلجة بالحليب

1. اخلطي القهوة مع السكر في الماء الدافئ في مرطبان حتى تذوب القهوة.

2. غطي المرطبان وهزيه جيداً بسرعة حتى تتجانس المكونات وتصبح رغوية.

3. صبي المزيج في كوب وأضيفي الحليب ثم الثلج وقدميها فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ