فتوش بالخبز المحمص

فتوش بالخبز المحمص

فتوش بالخبز المحمص .. يعتبر الفتوش من أشهر المقبلات الشامية المعروفة، تعلمي بأسهل الخطوات أطيب طبق فتوش على السفرة 

مقادير فتوش بالخبز المحمص

- طماطم : 2 حبة (مفرومة)
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
- النعناع : ربع كوب (مفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- خيار : 2 حبة (مفروم)
- الفجل : 1 حبة (مفروم)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
- الخبز العربي : ربع كوب (مقطع ومحمص)
- دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
- سماق : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير فتوش بالخبز المحمص

1. اخلطي الطماطم والفجل والخيار والفلفل في وعاء.

2. أضيفي البصل المفروم  والنعنع والبقدونس وقلبي.

3. اخلطي زيت الزيتون مع عصير الليمون والسماق والدبس الرمان في طبق.

4. صبي المزيج فوق خليط الخضار.

5. وزعي الخبز المحمص وقدميها فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ شامي

نصائح الشيف

طرق تحضير بسكويت مزخرف للأطفال وكيف تجعل الوصفة صحيّة؟
طرق تحضير بسكويت مزخرف للأطفال وكيف تجعل الوصفة صحيّة؟
إن تحضير البسكويت المزخرف للأطفال لا يعني بالضرورة الإكثار من السكر أو المكونات الصناعية، بل يمكن أن يكون فرصة لابتكار وصفات تجمع بين الشكل والقيمة الغذائية
أسرار تجديد وصفات الكعك والمعمول بنكهات عصرية ومختلفة… بين روح التراث وجرأة الابتكار
أسرار تجديد وصفات الكعك والمعمول بنكهات عصرية ومختلفة… بين روح التراث وجرأة الابتكار
إن تجديد وصفات الكعك والمعمول ليس مجرد بحث عن اختلاف شكلي، بل هو تعبير عن حيوية المطبخ وقدرته على التطور مع الزمن، دون أن يفقد جذوره، وروائحه الشرقية التقليدية.
أسرار حشو عجينة المعمول من دون تسريب
أسرار حشو عجينة المعمول من دون تسريب
عندما تُنفَّذين هذه الخطوات بعناية، يتحول المعمول من تجربة قد تتخللها التشققات والتسريبات إلى قطع متناسقة ناعمة تحافظ على شكلها وتفاجئ من يتذوقها بحشوة غنية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ