كيك طبقات الشوكولاتة

كيك طبقات الشوكولاتة

كيك طبقات الشوكولاتة.. اخترنا لك هذه الوصفة لعشاق الشوكولاتة، قدمي طبق من الحلويات الغربية المميز والشهي جداً، احتفظي به بالثلاجة ثم قدميه بارداً

مقادير كيك طبقات الشوكولاتة

- خليط كيك الشوكولاتة الجاهزة : علبة
- جبن كريمي : علبة (بحرارة الغرفة)
- السكر البني : ثلث كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- كريمة : 2 كوب (مخفوقة)
- الشوكولاتة : 2 ملعقة كبيرة (مبشورة)

طريقة تحضير كيك طبقات الشوكولاتة

1. حضري كيك الشوكولاتة بحسب التعليمات على العبوة ووزعي الخليط في 2 صينية مقاس 8 انش مدهونة بالزبدة ورشة طحين.

2. ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد مدة 10 دقائق ثم ضعيه على شبك الكيك حتى يبرد تماماً.

3. اخفقي الجبن الكريمي مع السكر والفانيلا والملح حتى يصبح المزيج ناعماً.

4. أضيفي الكريمة المخفوقة وحركي  بخفة حتى تتجانس المكونات.

5. وزعي ثلث الخليط فوق إحدى الكيكات ثم ضعي الكيكة الثانية فوقها.

6. وزعي باقي خليط الكريمة على وجه الكيك وانثري الشوكولاتة المبشورة على الوجه.

7. ضعي الكيك في طبق الكيك المغطى في الثلاجة لمدة ليلة كاملة قبل التقديم.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ