كيك طبقات الشوكولاتة

كيك طبقات الشوكولاتة

كيك طبقات الشوكولاتة.. اخترنا لك هذه الوصفة لعشاق الشوكولاتة، قدمي طبق من الحلويات الغربية المميز والشهي جداً، احتفظي به بالثلاجة ثم قدميه بارداً

مقادير كيك طبقات الشوكولاتة

- خليط كيك الشوكولاتة الجاهزة : علبة
- جبن كريمي : علبة (بحرارة الغرفة)
- السكر البني : ثلث كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- كريمة : 2 كوب (مخفوقة)
- الشوكولاتة : 2 ملعقة كبيرة (مبشورة)

طريقة تحضير كيك طبقات الشوكولاتة

1. حضري كيك الشوكولاتة بحسب التعليمات على العبوة ووزعي الخليط في 2 صينية مقاس 8 انش مدهونة بالزبدة ورشة طحين.

2. ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد مدة 10 دقائق ثم ضعيه على شبك الكيك حتى يبرد تماماً.

3. اخفقي الجبن الكريمي مع السكر والفانيلا والملح حتى يصبح المزيج ناعماً.

4. أضيفي الكريمة المخفوقة وحركي  بخفة حتى تتجانس المكونات.

5. وزعي ثلث الخليط فوق إحدى الكيكات ثم ضعي الكيكة الثانية فوقها.

6. وزعي باقي خليط الكريمة على وجه الكيك وانثري الشوكولاتة المبشورة على الوجه.

7. ضعي الكيك في طبق الكيك المغطى في الثلاجة لمدة ليلة كاملة قبل التقديم.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
تسريع وقت نضج الأكل لا يعني الاستعجال أو إفساد الوصفة، بل هو فن قائم على الفهم والذكاء والتنظيم. بحيل بسيطة، وأدوات مناسبة، وترتيب صحيح للخطوات، تكون النتيجة مرضية.
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
إحدى الحيل هي تحميص البهارات الشيف المحترف يعرف كيف يستخرج أقصى نكهة من أبسط مكون، وبدل إضافة البهارات مباشرة، يتم تحميصها لثواني في مقلاة تطلق زيوتها العطرية.
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
نجاح الوصفة من أول مرة ليس موهبة خارقة، بل احترام للتفاصيل. وعندما تتعاملين مع الوصفة كمعادلة دقيقة، ستفاجئين بنفسك بعد فترة تقولين: وصفاتي صارت تنجح دائماً!.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ