كيكة اللوتس بالفيديو

حضري مع مطبخ سيدتي أطيب وألذ وصفات الكيكات المنزلية، وتعلمي بالفيديو طريقة عمل كيكة اللوتس، وصفة حلويات غربية سهلة جداً وبمذاق ولا أروع.. جربيها الآن وشاركينا رأيك 

مقادير كيكة اللوتس بالفيديو

- للتزيين :
  • الزبدة : حسب الرغبة (زبدة اللوتس / مذوبة)
  • بسكويت : حسب الرغبة (بسكويت اللوتس / مطحون)
- البيض : 3 حبات
- سكر : نصف كوب
- بيكنج صودا : ربع ملعقة
- الزيت النباتي : نصف كوب
- لبن زبادي : كوب
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (زبدة اللوتس)
- كريم كراميل : مغلف (بودرة)
- طحين : 2 كوب
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير كيكة اللوتس بالفيديو

1. اخفقي البيض والسكر والبيكنج صودا بالخفاقة الكهربائية.

2. أضيفي الزيت النباتي، واللبن الزبادي واخفقي.

3. أضيفي زبدة اللوتس، والكريم كراميل واخفقي مرة أخرى.

4. أضيفي الطحين والبيكنج باودر واخفقي حتى يتشكل لديك خليط متجانس.

5. صبي الخليط بقالب الفرن المدهون بالطحينة.

6. أدخلي القالب للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة.

7. زيني بزبدة اللوتس المذوبة وبسكويت اللوتس بحسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ