كيكة اللوتس بالفيديو

حضري مع مطبخ سيدتي أطيب وألذ وصفات الكيكات المنزلية، وتعلمي بالفيديو طريقة عمل كيكة اللوتس، وصفة حلويات غربية سهلة جداً وبمذاق ولا أروع.. جربيها الآن وشاركينا رأيك 

مقادير كيكة اللوتس بالفيديو

- للتزيين :
  • الزبدة : حسب الرغبة (زبدة اللوتس / مذوبة)
  • بسكويت : حسب الرغبة (بسكويت اللوتس / مطحون)
- البيض : 3 حبات
- سكر : نصف كوب
- بيكنج صودا : ربع ملعقة
- الزيت النباتي : نصف كوب
- لبن زبادي : كوب
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (زبدة اللوتس)
- كريم كراميل : مغلف (بودرة)
- طحين : 2 كوب
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير كيكة اللوتس بالفيديو

1. اخفقي البيض والسكر والبيكنج صودا بالخفاقة الكهربائية.

2. أضيفي الزيت النباتي، واللبن الزبادي واخفقي.

3. أضيفي زبدة اللوتس، والكريم كراميل واخفقي مرة أخرى.

4. أضيفي الطحين والبيكنج باودر واخفقي حتى يتشكل لديك خليط متجانس.

5. صبي الخليط بقالب الفرن المدهون بالطحينة.

6. أدخلي القالب للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة.

7. زيني بزبدة اللوتس المذوبة وبسكويت اللوتس بحسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
قشر الليمون ليس مجرد بقايا تُرمى، بل هو عنصر غني يمكن أن يضيف الكثير إلى المطبخ إذا ما تم استغلاله بالشكل الصحيح، فهو يجمع بين النكهة القوية والفوائد المتعددة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ