كيكة اللوتس بالفيديو

حضري مع مطبخ سيدتي أطيب وألذ وصفات الكيكات المنزلية، وتعلمي بالفيديو طريقة عمل كيكة اللوتس، وصفة حلويات غربية سهلة جداً وبمذاق ولا أروع.. جربيها الآن وشاركينا رأيك 

مقادير كيكة اللوتس بالفيديو

- للتزيين :
  • الزبدة : حسب الرغبة (زبدة اللوتس / مذوبة)
  • بسكويت : حسب الرغبة (بسكويت اللوتس / مطحون)
- البيض : 3 حبات
- سكر : نصف كوب
- بيكنج صودا : ربع ملعقة
- الزيت النباتي : نصف كوب
- لبن زبادي : كوب
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (زبدة اللوتس)
- كريم كراميل : مغلف (بودرة)
- طحين : 2 كوب
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير كيكة اللوتس بالفيديو

1. اخفقي البيض والسكر والبيكنج صودا بالخفاقة الكهربائية.

2. أضيفي الزيت النباتي، واللبن الزبادي واخفقي.

3. أضيفي زبدة اللوتس، والكريم كراميل واخفقي مرة أخرى.

4. أضيفي الطحين والبيكنج باودر واخفقي حتى يتشكل لديك خليط متجانس.

5. صبي الخليط بقالب الفرن المدهون بالطحينة.

6. أدخلي القالب للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة.

7. زيني بزبدة اللوتس المذوبة وبسكويت اللوتس بحسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ