سلطة المكرونة بالمايونيز والزيتون

سلطة المكرونة بالمايونيز والزيتون

سلطة المكرونة بالمايونيز والزيتون .. أعدي على سفرتك طبق من السلطة السهلة والمشبعة والمحببة أيضاً للجميع، بمكونات سهلة من مطبخك وبوقت قصير

مقادير سلطة المكرونة بالمايونيز والزيتون

- للصلصة :
  • المايونيز : نصف كوب
  • ملح : نصف ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود : رشّة
  • عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- معكرونة : 500 غراماً (صغيرة الحجم)
- طماطم : كوب (مقطّعة إلى مكعبات صغيرة)
- البصل الأخضر : ربع كوب (مفروم فرماً ناعماً)
- فليفلة ملونة : كوب (مقطّعة إلى مكعبات)
- زيتون أخضر : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)

طريقة تحضير سلطة المكرونة بالمايونيز والزيتون

1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة، وصفيها جيداً وضعيها بوعاء جانبي.

2. أضيفي الطماطم المفرومة، والبصل الأخضر، والزيتون المفروم، والفليفلة الملونة.

3. لتحضير الصلصة: اخلطي المايونيز مع الملح والفلفل الأسود وعصير الليمون.

4. أضيفي الصلصة فوق مكونات السلطة وقلبي حتى تتجانس المكونات وتتوزع الصلصة على كامل المكونات.

5. قدمي الطبق بارداً.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

الجزر الطري يعود إلى المائدة: حيلة الماء المثلج وأفكار أخرى لاستخدامه
الجزر الطري يعود إلى المائدة: حيلة الماء المثلج وأفكار أخرى لاستخدامه
يمكن أن يتحول الجزر الطري من خضار منسية في درج الثلاجة إلى فرصة لإعداد شوربة أو صلصة أو صينية مشوية أو سلطة أو مخبوزات أو حتى تحضير الهريس أو يعود طازجاً.
سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
إذا لم تكن لديك الرغبة في استخدامها في اليوم نفسه، قطعي السيقان المقشرة إلى قطع صغيرة وضعيها في كيس محكم داخل الفريزر. حيث يمكنك استخدامها لتحضير الشوربة.
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
سر الصوص الكريمي الإيطالي لا يكمن في إضافة كميات من الكريمة أو الجبن، وإنما في التحكم بالحرارة، وإضافة السوائل تدريجياً، والاستفادة من النشا في ماء سلق المكرونة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ