مقادير خلطة بهارات تندوري مسالا
- كزبرة يابسة :
2 ملعقة كبيرة
(مطحونة)
- الكمون : ملعقة صغيرة ونصف (مطحون)
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مجفف ومطحون)
- الفلفل الأحمر الحار : ملعقة صغيرة (مطحون)
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة (مطحون)
- هيل : ملعقة صغيرة (مطحون)
- جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
- الكمون : ملعقة صغيرة ونصف (مطحون)
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مجفف ومطحون)
- الفلفل الأحمر الحار : ملعقة صغيرة (مطحون)
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة (مطحون)
- هيل : ملعقة صغيرة (مطحون)
- جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
طريقة تحضير مقادير خلطة بهارات تندوري مسالا
1. اخلطي جميع المكونات في مرطبان حتى تمتزج وتتجانس.
2. غطي المرطبان بإحكام واحفظيه في مكان جاف وبارد.
سيعجبك أيضاً: