بودينغ القرفة بدون بيض

بودينغ القرفة بدون بيض

بودينغ القرفة بدون بيض .. أدهشي ضيوفك بتقديم أطيب الحلويات الغربية بدون استخدام البيض بمكوناته، وقدمي البودينغ بطعم شهي ولذيذ

مقادير بودينغ القرفة بدون بيض

- سكر : ربع كوب
- النشاء : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- حليب : 2 كوب (قليل الدسم)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير بودينغ القرفة بدون بيض

1. اخلطي السكر والنشا والقرفة والملح في قدر على نار متوسطة.

2. أضيفي الحليب وحركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق حتى يبدأ بالغليان من الأطراف ويصبح المزيج كثيفاً.

3. ارفعي القدر عن النار وأضيفي الفانيلا وحركي.

4. صبي الخليط في طبق بايركس واتركيه ليبرد قليلاً ثم ضعيه في الثلاجة لحين التقديم.

5. قدميه بارد ورشي رشة قرفة مطحونة على الوجه للتزيين حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

حيل للحفاظ على الموز والتفاح من دون اسوداد
حيل للحفاظ على الموز والتفاح من دون اسوداد
إن اسوداد الموز والتفاح بعد تقطيعهما ظاهرة طبيعية ناتجة عن الأكسدة الإنزيمية ولا تعني بالضرورة أن الفاكهة أصبحت غير صالحة للأكل، يمكنك اتباع هذه الحيل البسيطة للحفاظ على الموز والتفاح من دون اسوداد.
حيل بسيطة لتحويل أي مقلاة عادية إلى مقلاة غير لاصقة
حيل بسيطة لتحويل أي مقلاة عادية إلى مقلاة غير لاصقة
لا يتطلب تحويل المقلاة العادية إلى مقلاة غير لاصقة شراء أدوات جديدة أو إنفاق مبالغ كبيرة، بل يعتمد الأمر على مجموعة من العادات البسيطة مثل التسخين الصحيح.
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ