بودينغ القرفة بدون بيض

بودينغ القرفة بدون بيض

بودينغ القرفة بدون بيض .. أدهشي ضيوفك بتقديم أطيب الحلويات الغربية بدون استخدام البيض بمكوناته، وقدمي البودينغ بطعم شهي ولذيذ

مقادير بودينغ القرفة بدون بيض

- سكر : ربع كوب
- النشاء : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- حليب : 2 كوب (قليل الدسم)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير بودينغ القرفة بدون بيض

1. اخلطي السكر والنشا والقرفة والملح في قدر على نار متوسطة.

2. أضيفي الحليب وحركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق حتى يبدأ بالغليان من الأطراف ويصبح المزيج كثيفاً.

3. ارفعي القدر عن النار وأضيفي الفانيلا وحركي.

4. صبي الخليط في طبق بايركس واتركيه ليبرد قليلاً ثم ضعيه في الثلاجة لحين التقديم.

5. قدميه بارد ورشي رشة قرفة مطحونة على الوجه للتزيين حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
اجمعي الأجزاء المناسبة، ونظفيها وجففيها جيداً، ثم اطحنيها واخلطيها. وأي رطوبة متبقية قد تقلل مدة حفظ المسحوق ونكهته. هكذا تصنعين منكهات مركزة في مطبخ البيت.
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ