تشيز كيك الدايجستف

تشيز كيك الدايجستف

تعلمي مع مطبخ سيدتي حلى رائع ومناسب تقديمه لجميع المناسبات، تشيز كيك الدايجستف، بخطوات ولا أسهل، وبطعم ولا أطيب وألذ منه، قدمي وصفات التشيز كيك باحترافية وطعم مميز

مقادير تشيز كيك الدايجستف

- الطبقة الأولى :
  • بسكويت دايجستف : 5 حبات (مطحون)
  • الزبدة : نصف اصبع
  • القشطة : ملعقة كبيرة
- الطبقة الثانية :
  • القشطة : علبة
  • كريمة الخفق : علبة
  • كيري : 10 حبات (جبن)
  • شوكولاتة نيوتيلا : ملعقة كبيرة (أو قطع من الجالكسي)
  • كريمة : علبة (بودرة)
  • جيلاتين : ملعقة كبيرة (مذوب في ماء حار)
- الطبقة الثالثة :
  • القشطة : علبة
  • شوكولاتة جالكسي : باكيت

طريقة تحضير تشيز كيك الدايجستف

1. اعجني البسكويت مع القشطة والزبدة ورصيها في صينية التشيز كيك وأدخليها الفرن لعدة دقائق.

2. اخلطي مكونات الطبقة الثانية وصبيها فوق طبقة البسكويت وأدخلي الصينية للثلاجة مدة ساعتين.

3. ذوبي الشوكولاتة مع علبة القشطة وصبي المزيج فوق الطبقة الثانية بعد أن يبرد تماماً.

4. أدخلي الصينية للثلاجة مدة 3 ساعات قبل التقديم.

5. زيني بحسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ