مقادير فلافل العدس الأصفر
- العدس الاصفر :
كوبان
- البصل : 1 pcs (متوسطة الحجم)
- الثوم : 6 pcs
- البقدونس : نصف حزمة
- كزبرة خضراء : نصف حزمة
- البيض : 1 pcs
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- الكمون : رشّة
- كزبرة يابسة : رشّة
- ملح : رشّة
- الشطة : رشّة (حسب الرغبة)
- البصل : 1 pcs (متوسطة الحجم)
- الثوم : 6 pcs
- البقدونس : نصف حزمة
- كزبرة خضراء : نصف حزمة
- البيض : 1 pcs
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- الكمون : رشّة
- كزبرة يابسة : رشّة
- ملح : رشّة
- الشطة : رشّة (حسب الرغبة)
طريقة تحضير فلافل العدس الأصفر
ننقع العدس ساعتين او اقل, ثم نضغط على العدس واذا تكسر بسهولة اصبح جاهز
نصفيه ونضعه مع البقدونس والكزبرة والبصل والثوم بمحضرة الطعام ونخلطهم جيدآ
نضع عليهم البيضة والتوابل ونخلط
نشكلها بواسطة مغرفة الفلافل , ثم نقليها
ضعيها في طبق التقديم و بالهناء والشفاء
