صوص الشاورما

صوص الشاورما

صوص الشاورما .. إن كنت من عشاق الشاورما فلا بد من أن تتعلمي أطيب الصلصات المقدمة بجانب الشاورما، صوص الشاورما السهل والطيب

مقادير صوص الشاورما

- لبن زبادي : نصف كوب
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- الطحينية : ملعقة كبيرة
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير صوص الشاورما

1. اخلطي اللبن الزبادي مع الطحينية في محضرة الطعام لمدة دقيقة.

2. أضيفي عصير الليمون والثوم والملح واخلطي جيداً.

3. قدميها إلى جانب شاورما اللحم أو الدجاج حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-05-13

انا عملت الشاورما بالدجاج و الصوص و ما يصير لذيذ. شكرا

أضف تعليق

نصائح الشيف

بدائل غير دسمة في الطعام
بدائل غير دسمة في الطعام
إن فكرة “البديل الصحي” لا تعني حرماناً أو تقشفاً في الطعم، بل تعني إعادة توزيع الأدوار داخل الطبق.
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لا يمكن الحديث عن نجاح العجين دون التوقف عند نوع الدقيق، لأن الدقيق ليس منتجاً متشابهاً، بل يختلف في نسبة البروتين، التي تحدد كمية الغلوتين في العجين.
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
من المهم قبل اختيار بديل الحليب الجاهز، قراءة الملصقات عند شراء البدائل الجاهزة، لأن بعضها يحتوي على سكريات مضافة أو منكّهات قد لا تناسب الوصفات المالحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ