السلمون بالزنجبيل وخل البلسمك لرجيم مثالي

اخترنا لك من مطبخ سيدتي وصفة شهية ومناسبة للرجيم في آن واحد، وصفة السلمون بالزنجبيل وخل البلسمك، جربيها واستمتعي بها

مقادير السلمون بالزنجبيل وخل البلسمك لرجيم مثالي

- فيليه السلمون : 4 قطع
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- زيت السمسم : ملعقتان صغيرتان
- خل البلسمك : 3 ملاعق كبيرة
- العسل : ملعقتان صغيرتان
- الثوم : فص (مهروس)
- الزنجبيل : ملعقتان صغيرتان (طازج ومبشور)
- فلفل أحمر مجفف : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم شرائح)

طريقة تحضير السلمون بالزنجبيل وخل البلسمك لرجيم مثالي

1. في وعاء اخلطي الزنجبيل وزيت الزيتون، زيت السمسم، الثوم، الملح والفلفل والعسل والخل جيداً.

2. ضعي شرائح السلمون في الوعاء وغطيها بالتتبيلة من جميع الجهات وغطي الوعاء بالبلاستيك راب واتركيه بالثلاجة لمدة 3 ساعات.

3. سخني الفرن وجهزي صينية غير لاصقة وضعي السمك بها مع التتبيلة واشويها لمدة 15 دقيقة.

4. انثري البصل الأخضر على الوجه وقدميها إلى جانب الأرز الأبيض المطهو  على البخار.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ ليس معملاً كيميائياً بقدر ما هو مساحة للإبداع، وكل طبق تصنعينه بحدسكِ هو تعبير عنكِ، وعن ذوقكِ، وعن تجربتكِ الخاصة، وهو السر الحقيقي وراء ألذ الأطباق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ