السلمون بالزنجبيل وخل البلسمك لرجيم مثالي

اخترنا لك من مطبخ سيدتي وصفة شهية ومناسبة للرجيم في آن واحد، وصفة السلمون بالزنجبيل وخل البلسمك، جربيها واستمتعي بها

مقادير السلمون بالزنجبيل وخل البلسمك لرجيم مثالي

- فيليه السلمون : 4 قطع
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- زيت السمسم : ملعقتان صغيرتان
- خل البلسمك : 3 ملاعق كبيرة
- العسل : ملعقتان صغيرتان
- الثوم : فص (مهروس)
- الزنجبيل : ملعقتان صغيرتان (طازج ومبشور)
- فلفل أحمر مجفف : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم شرائح)

طريقة تحضير السلمون بالزنجبيل وخل البلسمك لرجيم مثالي

1. في وعاء اخلطي الزنجبيل وزيت الزيتون، زيت السمسم، الثوم، الملح والفلفل والعسل والخل جيداً.

2. ضعي شرائح السلمون في الوعاء وغطيها بالتتبيلة من جميع الجهات وغطي الوعاء بالبلاستيك راب واتركيه بالثلاجة لمدة 3 ساعات.

3. سخني الفرن وجهزي صينية غير لاصقة وضعي السمك بها مع التتبيلة واشويها لمدة 15 دقيقة.

4. انثري البصل الأخضر على الوجه وقدميها إلى جانب الأرز الأبيض المطهو  على البخار.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ