السلمون بالزنجبيل وخل البلسمك لرجيم مثالي

اخترنا لك من مطبخ سيدتي وصفة شهية ومناسبة للرجيم في آن واحد، وصفة السلمون بالزنجبيل وخل البلسمك، جربيها واستمتعي بها

مقادير السلمون بالزنجبيل وخل البلسمك لرجيم مثالي

- فيليه السلمون : 4 قطع
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- زيت السمسم : ملعقتان صغيرتان
- خل البلسمك : 3 ملاعق كبيرة
- العسل : ملعقتان صغيرتان
- الثوم : فص (مهروس)
- الزنجبيل : ملعقتان صغيرتان (طازج ومبشور)
- فلفل أحمر مجفف : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم شرائح)

طريقة تحضير السلمون بالزنجبيل وخل البلسمك لرجيم مثالي

1. في وعاء اخلطي الزنجبيل وزيت الزيتون، زيت السمسم، الثوم، الملح والفلفل والعسل والخل جيداً.

2. ضعي شرائح السلمون في الوعاء وغطيها بالتتبيلة من جميع الجهات وغطي الوعاء بالبلاستيك راب واتركيه بالثلاجة لمدة 3 ساعات.

3. سخني الفرن وجهزي صينية غير لاصقة وضعي السمك بها مع التتبيلة واشويها لمدة 15 دقيقة.

4. انثري البصل الأخضر على الوجه وقدميها إلى جانب الأرز الأبيض المطهو  على البخار.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
لا يحتاج إعداد سموذي يشبه ما يقدم في الكافيهات إلى مكونات باهظة الثمن، بل يعتمد على اختيار فواكة جيدة، واستخدامها وهي مجمدة، والتوازن بين السوائل والنكهات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ