شاورما الدجاج بالفيديو

شاورما الدجاج بالفيديو .. تعدّ الشاورما من الأكلات المرغوبة والمحببة للجميع، شاهدي الفيديو وتعرفي على طريقة عمل شاورما الدجاج في المنزل بأسهل الخطوات وبنفس الطعم الشهي

المقادير

- تتبيلة الدجاج :
  • صدر الدجاج : 1 كيلو (مسحب)
  • لبن زبادي : 5 ملاعق كبيرة
  • زيت الزيتون : نصف كوب
  • الخل الأبيض : 2 ملعقة كبيرة
  • عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
  • ملح : ملعقة صغيرة
  • بهارات مشكلة : ملعقة كبيرة
  • بودرة البصل : ملعقة كبيرة
  • الكركم : ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود : ملعقة صغيرة
  • بهارات الشاورما : 2 ملعقة كبيرة
  • بودرة الثوم : ملعقة كبيرة
  • الخردل : ملعقة صغيرة
- لتحضير الساندويش :
  • خبز التورتيلا : حسب الحاجة
  • معجون الثوم : كوب (ثومية)
  • الخيار المخلل : كوب (مقطع أصابع)
  • البطاطس : كوب (مقلية وجاهزة)

طريقة التحضير

1. تبلي الدجاج المسحب بجميع مكونات التتبيلة.

2. ضعي الدجاج المتبل بالثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات.

3. في مقلاة غير لاصقة، ضعي الدجاج مع صوص التتبيلة، واتركيه على النار حتى ينضج.

4. لتحضير الساندويش: ادهني خبز التورتيلا بالثومية، وضعي كمية من شاورما الدجاج مع أصابع من مخلل الخيار والبطاطس المقلية ولفي الساندويش على شكل الرول.

5. قدمي شاورما الدجاج بجانب البطاطس المقلية.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ