حلوى السميد

حلوى السميد .. حلى سهل التحضير من تقديم عضوة مطبخ سيدتي محضر بطريقتها الخاصة البسيطة والسهلة والطيبة جداً

مقادير حلوى السميد

- السميد : كوب
- سكر : كوب
- الماء : 5 اكواب
- ماء الورد : ملعقة صغيرة
- صبغة طعام : حسب الرغبة

طريقة تحضير حلوى السميد

1. نضع السكر والسميد معا ثم نضع اكواب المياه ونقوم بالتحريك جيدا على نار هادئه لمده ٥ دقائق.

2. ثم نقوم بإضافة ماء الورد والصبغة ونحرك لمدة 10 دقائق ونطفئ النار ونضعه بصحن التقديم ثم نتركه حتى يبرد ويصبح جاهزا للتقديم.

3. يمكنك إضافة جوز الهند اختياري.                         

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.
يوم الشاورما 15 أكتوبر: أفكار مبتكرة للاحتفال ووصفة بطعم مختلف
يوم الشاورما 15 أكتوبر: أفكار مبتكرة للاحتفال ووصفة بطعم مختلف
لا يحتاج الاحتفال بيوم الشاورما العالمي إلى مناسبة كبيرة أو قائمة طعام معقدة، فكل ما تحتاجينه هو وصفة محبوبة، ومكونات متنوعة، ولمسة من الخيال، مع الحشوات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ