طريقة عمل سلطة المعكرونة الشهية

تقدم إليك "سيدتي.نت" طريقة عمل سلطة المعكرونة الشهية بطريقة سهلة ... جربيها لمائدة مميزة

مقادير طريقة عمل سلطة المعكرونة الشهية

- المعكرونة : عبوة (الصغيرة الحجم)
- البروكولي : كوب (مقطع زهرات صغيرة)
- خيار : 2 حبة (مفرومة ناعم)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفرومة ناعم)
- زيتون اسود : نصف كوب (مقطع شرائح)
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم شرائح)
- المايونيز : نصف كوب (مقادير الصلصة)
- الخل : ملعقتان صغيرتان (مقادير الصلصة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة (مقادير الصلصة)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (مقادير الصلصة)
- سكر : نصف ملعقة صغيرة (مقادير الصلصة)

طريقة تحضير طريقة عمل سلطة المعكرونة الشهية

 1. اسلقي المعكرونة بماء مملح  وقبل الاستواء بـ 5 دقائق أضيفي البروكلي واتركيه يغلي معها قليلاً ثم صفي الخليط واغسليه بماء بارد واتركيه جانباً.

2. اخلطي المايونيز والخل والملح والفلفل والسكر مع بعض جيداً. وأضيفي المعكرونة والبروكلي لخليط المايونيز حتى يغطيه تماماً.

3. أضيفي الخيار والفلفل والبصل والزيتون وحركي المزيج وقدميه. 

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ