طريقة عمل سلطة المعكرونة الشهية

تقدم إليك "سيدتي.نت" طريقة عمل سلطة المعكرونة الشهية بطريقة سهلة ... جربيها لمائدة مميزة

مقادير طريقة عمل سلطة المعكرونة الشهية

- المعكرونة : عبوة (الصغيرة الحجم)
- البروكولي : كوب (مقطع زهرات صغيرة)
- خيار : 2 حبة (مفرومة ناعم)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفرومة ناعم)
- زيتون اسود : نصف كوب (مقطع شرائح)
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم شرائح)
- المايونيز : نصف كوب (مقادير الصلصة)
- الخل : ملعقتان صغيرتان (مقادير الصلصة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة (مقادير الصلصة)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (مقادير الصلصة)
- سكر : نصف ملعقة صغيرة (مقادير الصلصة)

طريقة تحضير طريقة عمل سلطة المعكرونة الشهية

 1. اسلقي المعكرونة بماء مملح  وقبل الاستواء بـ 5 دقائق أضيفي البروكلي واتركيه يغلي معها قليلاً ثم صفي الخليط واغسليه بماء بارد واتركيه جانباً.

2. اخلطي المايونيز والخل والملح والفلفل والسكر مع بعض جيداً. وأضيفي المعكرونة والبروكلي لخليط المايونيز حتى يغطيه تماماً.

3. أضيفي الخيار والفلفل والبصل والزيتون وحركي المزيج وقدميه. 

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

نصائح الشيف

سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
إذا لم تكن لديك الرغبة في استخدامها في اليوم نفسه، قطعي السيقان المقشرة إلى قطع صغيرة وضعيها في كيس محكم داخل الفريزر. حيث يمكنك استخدامها لتحضير الشوربة.
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
سر الصوص الكريمي الإيطالي لا يكمن في إضافة كميات من الكريمة أو الجبن، وإنما في التحكم بالحرارة، وإضافة السوائل تدريجياً، والاستفادة من النشا في ماء سلق المكرونة.
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
قد يكون فطور اليوم التالي فرصة لإعادة اكتشاف الطعام بدلاً من التخلص منه؛ فالمطبخ الذكي لا يعتمد دائماً على شراء مكونات جديدة، وإنما يعرف كيف ينظر إلى الموجود.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ