طريقة عمل سلطة المعكرونة الشهية

تقدم إليك "سيدتي.نت" طريقة عمل سلطة المعكرونة الشهية بطريقة سهلة ... جربيها لمائدة مميزة

مقادير طريقة عمل سلطة المعكرونة الشهية

- المعكرونة : عبوة (الصغيرة الحجم)
- البروكولي : كوب (مقطع زهرات صغيرة)
- خيار : 2 حبة (مفرومة ناعم)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفرومة ناعم)
- زيتون اسود : نصف كوب (مقطع شرائح)
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم شرائح)
- المايونيز : نصف كوب (مقادير الصلصة)
- الخل : ملعقتان صغيرتان (مقادير الصلصة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة (مقادير الصلصة)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (مقادير الصلصة)
- سكر : نصف ملعقة صغيرة (مقادير الصلصة)

طريقة تحضير طريقة عمل سلطة المعكرونة الشهية

 1. اسلقي المعكرونة بماء مملح  وقبل الاستواء بـ 5 دقائق أضيفي البروكلي واتركيه يغلي معها قليلاً ثم صفي الخليط واغسليه بماء بارد واتركيه جانباً.

2. اخلطي المايونيز والخل والملح والفلفل والسكر مع بعض جيداً. وأضيفي المعكرونة والبروكلي لخليط المايونيز حتى يغطيه تماماً.

3. أضيفي الخيار والفلفل والبصل والزيتون وحركي المزيج وقدميه. 

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

نصائح الشيف

الكرواسون والمعجنات التي فقدت طراوتها: كيف نعيد تقديمها؟
الكرواسون والمعجنات التي فقدت طراوتها: كيف نعيد تقديمها؟
يمكن للكرواسون والمعجنات التي فقدت طراوتها أن تتحول من بقايا مهملة إلى مكونات جديدة في وجبات الفطور والحلويات والساندويتشات والسلطات، حيث تصبح وصفة مختلفة.
يوم المعكرونة .. وصفات تليق بمطبخك
يوم المعكرونة .. وصفات تليق بمطبخك
قد تكون للباستا جذور صينية وليست إيطالية. يعتقد مؤرخو الطعام أن الباستا الحديثة جاءت من المعكرونة الآسيوية القديمة. ويعتقد البعض أن ماركو بولو جلبها إلى إيطاليا.
لا ترمي بقايا الصلصة في البرطمان.. طرق ذكية لاستخدامها
لا ترمي بقايا الصلصة في البرطمان.. طرق ذكية لاستخدامها
لا تتخلصي من بقايا الصلصات لمجرد أنها لا تكفي لوصفة كاملة، بل أضيفي إليها قليلاً من الماء أو المرق، ورجّي البرطمان جيداً، ثم استخدميها في الشوربات أو المعكرونة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ