طريقة عمل سلطة المعكرونة الشهية

تقدم إليك "سيدتي.نت" طريقة عمل سلطة المعكرونة الشهية بطريقة سهلة ... جربيها لمائدة مميزة

مقادير طريقة عمل سلطة المعكرونة الشهية

- المعكرونة : عبوة (الصغيرة الحجم)
- البروكولي : كوب (مقطع زهرات صغيرة)
- خيار : 2 حبة (مفرومة ناعم)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفرومة ناعم)
- زيتون اسود : نصف كوب (مقطع شرائح)
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم شرائح)
- المايونيز : نصف كوب (مقادير الصلصة)
- الخل : ملعقتان صغيرتان (مقادير الصلصة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة (مقادير الصلصة)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (مقادير الصلصة)
- سكر : نصف ملعقة صغيرة (مقادير الصلصة)

طريقة تحضير طريقة عمل سلطة المعكرونة الشهية

 1. اسلقي المعكرونة بماء مملح  وقبل الاستواء بـ 5 دقائق أضيفي البروكلي واتركيه يغلي معها قليلاً ثم صفي الخليط واغسليه بماء بارد واتركيه جانباً.

2. اخلطي المايونيز والخل والملح والفلفل والسكر مع بعض جيداً. وأضيفي المعكرونة والبروكلي لخليط المايونيز حتى يغطيه تماماً.

3. أضيفي الخيار والفلفل والبصل والزيتون وحركي المزيج وقدميه. 

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ