صوص الجوز

صوص الجوز

صوص الجوز .. تعلمي تحضير أطيب الأطباق الجانبية لتقدميها بجانب الخضار المشوية أو ناجيتس الدجاج، تتبعي الخطوات السهلة وشاركينا رأيك بالطعم 

مقادير صوص الجوز

- الجوز : 100 غراماً (محمص بالفرن)
- معجون الثوم : ملعقة كبيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- زيت السمسم : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة صغيرة

طريقة تحضير صوص الجوز

1. اطحني الجوز مع الثوم والبقدونس في محضرة الطعام.

2. أضيفي زيت السمسم وزيت الزيتون وعصير الليمون وحركي المزيج.

3. ضعي الصلصة في أطباق وقدميها إلى جانب أصابع الخضار المشوية  أو ناجيتس الدجاج.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

في يوم البراوني بالشوكولاتة 3 وصفات تستحقها عائلتك
في يوم البراوني بالشوكولاتة 3 وصفات تستحقها عائلتك
معظم البراوني تُصنع بالشوكولاتة، لكن مكونات أخرى تجعل الوصفات فريدة مثل زبدة الفول السوداني إلى المارشميلو أو النعناع، يُمكن أن يُكوّن مزيجاً رائعاً من النكهات.
الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
يُغيّر الزبادي مفهوم الصلصات. يُضفي قواماً كثيفاً دون أي ثقل. كريمته ترتفع بدلاً من أن تغرق. في عالم الصلصات، يبقى ثابتاً حيث يتفتت الزيت، وحيث تذوب الزبدة.
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ