صوص الجوز

صوص الجوز

صوص الجوز .. تعلمي تحضير أطيب الأطباق الجانبية لتقدميها بجانب الخضار المشوية أو ناجيتس الدجاج، تتبعي الخطوات السهلة وشاركينا رأيك بالطعم 

مقادير صوص الجوز

- الجوز : 100 غراماً (محمص بالفرن)
- معجون الثوم : ملعقة كبيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- زيت السمسم : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة صغيرة

طريقة تحضير صوص الجوز

1. اطحني الجوز مع الثوم والبقدونس في محضرة الطعام.

2. أضيفي زيت السمسم وزيت الزيتون وعصير الليمون وحركي المزيج.

3. ضعي الصلصة في أطباق وقدميها إلى جانب أصابع الخضار المشوية  أو ناجيتس الدجاج.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

سباق الوقت في رمضان.. وكيف يمكن تنظيم وقت الأم العاملة؟
سباق الوقت في رمضان.. وكيف يمكن تنظيم وقت الأم العاملة؟
إن توفير الوقت في مطبخ رمضان للأمهات العاملات ليس مجرد مجموعة نصائح، بل رؤية شاملة لإدارة الحياة خلال شهر مليء بالمعاني، وكل دقيقة تُوفَّر فرصة إضافية للراحة.
حيل إنقاذ الأطباق عند حدوث خطأ أثناء الطهي في رمضان
حيل إنقاذ الأطباق عند حدوث خطأ أثناء الطهي في رمضان
لا يقل خطأ التقديم أهمية عن خطأ الطهي، فقد يبرد الطعام قبل وصول الجميع، خاصة في الأيام التي تتزامن فيها المهام، ويمكن إنقاذ الحرارة باستخدام أغطية مناسبة.
حيل تمنع احتراق الطعام في المطبخ
حيل تمنع احتراق الطعام في المطبخ
منع احتراق الطعام ليس مسألة حظ بل هو نتيجة مزيج من التخطيط والتحكم الدقيق في الحرارة واختيار الإناء المناسب وضبط كمية السوائل والدهون ومراقبة الوقت باستمرار.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ